Crepes pisang cocok untuk menemani santai Anda di rumah atau untuk disajikan pada orang-orang spesial. Anda dapat mencoba resep berikut ini untuk crepes pisang yang lezat dan menggugah selera.
Bahan:
- 1 1/2 cangkir tepung terigu
- 1/4 cangkir gula
- 1 cangkir susu (atau air)
- 2 butir telur
- Butter atau mentega untuk mengoles
- Buah berry sesuai selera (untuk topping)
- Sirup maple atau sesuai selera
Isian:
Advertisement
- 6 buah pisang (dikupas dan diiris)
- 4 sendok makan mentega cair
Cara membuat:
- Ayak tepung ke dalam mangkuk dan tambahkan telur, susu (atau air), dan gula. Campur dan kocok, lalu sisihkan.
- Panaskan mentega cair dalam wajan, tambahkan pisang, aduk sampai rata, dan masak di atas api sedang sampai pisang mulai melunak dan kecoklatan. angkat, sisihkan.
- Lelehkan sedikit mentega di wajan dan tuangkan sedikit adonan dalam wajan, masak hingga keemasan. Balikkan crepes dan masak sisi lain.
- Pindahkan crepes ke piring dan isi crepes dengan pisang. Lipat crepes, dan beri beberapa buah berry. Siram dengan sirup maple, hidangkan.