Resep Pancake Nanas Mudah dan Lezat

Pancake merupakan kudapan mengenyangkan, lezat, dan mudah dibuat. Karena itu beragam jenis pancake pun berkembang luas. Salah satunya adalah pancake nanas. Varian ini sangat menarik untuk dicoba karena cita rasanya yang unik dan segar. Tertarik mencobanya? Ikuti resep di berikut ini untuk membuat pancake nanas lezat untuk keluarga Anda.

Bahan:

• 200 gram tepung terigu protein sedang
• 55 gram margarin
• 78 ml madu
• 3 butir telur
• 1/4 sdt garam
• 1/4 sdt baking soda
• 1 sdm baking powder
• 180 ml susu cair madu untuk saus
• buah nanas segar, potong dadu

Cara Membuat:

1. Campurkan tepung, baking powder, baking soda dan garam, aduk rata.
2. Di mangkuk lain, gabungkan telur, susu, madu dan margarine, aduk rata. Masukkan ke dalam adonan tepung, aduk rata hingga adonan sangat kental.
3. Panaskan wajan datar teflon hingga air mendesis di atasnya. Sementara itu, masukkan potongan buah nanas secukupnya ke dalam adonan, aduk rata.
4. Segera tuang adonan di atas wajan yang telah panas. Masak di atas api medium hingga pancake coklat keemasan.
5.  Balik permukaan pancake ketika pinggirannya sudah mulai berlubang dan agak kering. Biarkan sekitar 1 hingga 2 menit untuk sisi yang satunya.
6. Angkat dan sajikan dengan potongan nanas dan siraman madu di atasnya.

• Resep Bakwan Jagung Manis Istimewa
• Resep Mudah, Bikin Chocolate Mouse In Jar Sendiri
• Membuat Telur Mata Sapi Cantik Dengan Paprika
• 7 Snack Manis Ini Bisa Jadi Bahan Kue Kreatif Anda
• Resep Mudah Dan Enak Es Stik Oreo