Menyeruput secangkir lemon tea di sore hari, terbukti ampuh membangkitkan mood dan menghilangkan rasa lelah. Aroma teh dan segarnya lemon terbukti mengembalikan vitalitas tubuh. Mau menikmati lemon tea dengan cara yang lain? Yuk cobain resep puding lemon tea berikut ini.
Bahan:
6 kantung teh celup
2 sdm air jeruk lemon
200 ml air panas
175 gr gula pasir
1 1/4 sdt agar-agar bubuk
1/2 sdt jeli instan
1 kaleng leci kaleng, tiriskan
750 ml air
Cara membuat:
- Celup teh ke dalam air panas. Diamkan 5 menit hingga mendapatkan air teh yang pekat.
- Aduk rata air teh, gula pasir, agar-agar bubuk dan jeli instan kemudian rebus hingga mendidih
- Masukkan air jeruk lemon kemudian aduk rata.
- Letakkan leci kedalam gelas-gelas kecil. Tuang rebusan puding. Dinginkan dalam lemari es.