7 Sup Berbahan Aneh Tapi Rasanya Enak

Menudo adalah sup asal Meksiko yang isinya adalah perut sapi atau dikenal dengan istilah babat. Campuran di dalamnya adalah babat, bawang merah, cilantro, oregano, bubuk cabai dan hominy.

Menu ini biasanya disajikan untuk meringankan rasa tidak nyaman karena terlalu banyak minum minuman beralkohol. Bagi sebagian besar orang yang tidak pernah tinggal di Indonesia, sup babat ini sangat aneh.

Memasaknya membutuhkan waktu 7-10 jam agar daging bisa empuk dan enak dimakan.

Wah, kalau di Indonesia menu seperti ini bisa laris manis ya.

Adalah jenis sup khas suku Chagga yang tinggal di gunung Kilimanjaro. Mereka bekerja dengan bercocok tanam tanaman pisang dan kopi. Itulah sebabnya mereka juga memasukkan buah pisang ke dalam bahan supnya.

Sup Kiburu tersusun dari bahan pisang yang manis, kacang, dan juga kotoran. Kotoran ini bisa diperoleh dari berbagai macam sumbernya. Yang akan memberikan rasa asin ketika dicampurkan di dalam sup.

Sup ini agak mirip dengan sup Menudo, hanya saja bahan yang dipakai adalah paru-paru, jantung, hati, dan bahkan kepala kambing. Ada juga yang terbuat dari isi perut dan lidah sapi.

Sup ini asal Tanzania, dengan racikan bumbu yang berbeda. Sup ini biasanya disajikan sebagai menu sarapan pagi dan ampuh mengatasi mabuk akibat minum minuman beralkohol.

Berbeda dengan sup ayam pada umumnya yang menggunakan bahan dada, kali ini yang digunakan adalah testikel ayam.

Katanya sih rasanya sangat lembut, mirip dengan tahu namun juga seperti sosis. Testikel ayam punya manfaat bagus bagi kulit wanita dan stamina tubuh pria.

Bukan hanya namanya saja yang sarang burung, namun sup ini memang berbahan dari sarang burung sungguhan. Bahan sarang burung yang digunakan adalah sarang burung walet, yang sebenarnya berasal dari air liur walet yang lengket.

Kabarnya, sup sarang burung ini sangat mahal harganya. Bahkan semangkuk saja bisa 300 ribu - 1 juta rupiah lho. Pun demikian, ada harga ada rupa. Sup sarang burung walet ampuh mengatasi problem asma, meningkatkan libido dan immune tubuh.

Di Shanghai, China Anda bisa menemukan sup plasenta rusa yang membantu mengatasi problem ginjal, perut dan meningkatkan vitalitas tubuh. Campuran sup ini ada jamur, bunga, testikel ayam, hitam, dan juga plasenta rusa.

Plasenta dikatakan sehat dan kaya nutrisi karena merupakan jalan makanan dari induk untuk anaknya. Suplai oksigen dan nutrisi tentu masih tersimpan di sana.

Sup sperma ikan Kod ini menjadi salah satu menu terkenal di Jepang. Terbuat dari kumpulan sperma ikan kod yang kemudian dimasak dengan beberapa campuran hingga meleleh dan creamy seperti custard.

Sup ini sering disebut Shirako, yang artinya anak yang putih. Sup sperma ikan kod bermanfaat memberikan stamina dalam urusan hubungan intim.