Anda sedang diet tapi ingin menikmati brownies lezat? Coba deh bikin sendiri brownies lezat yang rendah lemak berikut ini.
Bahan-Bahan:
6 ons cokelat
1/2 gelas air panas
4 butir telur (diambil putihnya)
2/3 gelas gula pasir
1 sdt vanila bubuk
1 1/2 gelas tepung terigu serba guna
1 sdt baking powder
1/2 gelas kacang kenari
Cara Membuat:
- Panaskan oven.
- Lelehkan cokelat dengan air panas, aduk hingga lembut di mangkok tahan panas. Biarkan sampai mendingin, lalu kocok putih telur dan campurkan vanila.
- Campurkan gula, terigu, dan baking powder di mangkok yang lebih besar, lalu masukkan adonan cokelat yang sudah dibuat tadi ke dalam mangkok ini. Aduk hingga benar-benar merata, lalu taburkan kacang kenari.
- Tuangkan di loyang kue. Lalu panggang di dalam oven sekitar 20 hingga 30 menit.