Anda lapar dan sedang ingin makan enak tapi uang di dompet menipis? Buat saja telur dadar campur mie instan. Anda bisa membuatnya dengan bahan-bahan yang ada di dapur. Memasaknya juga mudah, Anda pasti bisa.
Bahan:
1 bungkus mie instan rasa kari ayam, rebus mienya, tiriskan
2 butir telur ayam
100 gram kornet
2 sdm kacang polong
1 batang daun bawang, iris halus
Cara Membuat:
- Kocok lepas telur, lalu tambahkan bumbu mie instan dan bahan lain hingga rata.
- Panaskan minyak memakai wajan datar.
- Tuangkan adonan, gunakan api kecil-sedang. Tutup wajan.
- Lihat bagian bawahnya, jika sudah kecokelatan, balik.
- Tunggu kembali hingga bagian bawah kecokelatan dan bagian tengah telur dadar matang.
- Angkat, tiriskan.
- Sajikan telur dadar kornet mie instan selagi hangat.
- Lebih enak disajikan dengan cocolan saus tomat atau saus sambal.