Resep Sate Buah Sehat Untuk Ngemil

Photo copyright melskitchencafe.com, taste.com.au, tastykitchen.com

Ada banyak cara untuk ngemil dengan cara yang sehat. Namun jika Anda adalah pecinta buah, jangan biarkan sensasi makan buah jadi biasa saja.

Lagipula, makan buah yang bagus adalah yang bervariasi, sehingga Anda mendapatkan asupan yang sehat dan lengkap. Berikut ini adalah satu resep sate buah atau sering disebut fruit kebab.

Bahan:

Tusuk sate secukupnya

Buah strawberry dibelah 2 memanjang

Buah nanas dipotong kotak (bisa diganti dengan belimbing)

Buah kiwi potongan

Buah anggur dibelah

Saus:

Anda bisa memilih sausnya berupa saus cokelat atau saus yoghurt kental.

Caranya:

1. Potong buah sesuai dengan selera Anda. Kemudian atur dalam tusuk sate secara selang-seling.

2. Lelehkan cokelat, masukkan dalam wadah untuk tempat saus. Bila Anda menggunakan yoghurt kental, dinginkan sebelum disajikan.

3. Bila Anda menggunakan cokelat, gunakan sendok untuk melumuri buah dengan sau tersebut. Atau bila menggunakan yoghurt, sajikan bersama dengan sate buah sebagai saus celupan.

Mudah bukan pembuatan dan penyajiannya? Bila Anda bosan dengan buah, Anda bisa menambahkan marshmallow atau potongan brownies di antaranya. Cemilan sehat dan nikmat siap disantap.

(vem/gil)