Cara Bikin Popcorn Asin Tanpa Mentega Cuma 3 Menit

Popcorn pertama kali dikembangkan ribuan tahun lalu oleh penduduk Peru. Sebagai penghasil jagung terbesar di era itu, kemudian orang mulai berpikir bagaimana mengolah dan menyajikan beranekaragam penganan berbahan dasar jagung.

Popcorn kemudian menjadi menu camilan yang sangat populer. Disajikan dengan aneka rasa, mulai dari asinnya butter, hingga manisnya buah-buahan serta cokelat.

Popcorn sendiri termasuk snack yang sehat. Mengandung 79 gram karbohidrat (per sajian 100 gram), 15 gram serat, 4 gram lemak, 12 gram protein, dan sisanya adalah zat besi serta vitamin B. Karena kandungan nutrisinya, ia cocok disajikan sebagai camilan teman Anda nonton film.

Dibuat dengan cara dipanaskan menggunakan butter, popcorn punya rasa yang asin dan gurih. Namun, apabila di rumah Anda sedang tidak ada persediaan butter, Anda tetap bisa membuat popcorn asin ini kok. Caranya adalah sebagai berikut:

Bahan:

minyak sayur

75 gram jagung khusus popcorn

1 sdt garam

Catatan:

Pastikan Anda selalu menggunakan jagung khusus popcorn, bukan jagung biasa
Agar jagung mekar sempurna, disarankan menjemurnya terlebih dahulu
Gunakan api sedang atau besar sehingga jagung lekas matang dan tidak sampai gosong
Hindari terlalu banyak memasukkan jagung agar tidak gosong dan semua bisa matang merata
Disarankan tidak memakai panci yang bahannya terlalu tipis. Kalau tidak ada panci, Anda bisa memakai wajan.

Selamat mencoba.

(vem/bee)