Resep Camilan: Banana Crispy Crepes Topping Ice Cream

Sudah memasuki musim hujan nih. Mau keluar, tapi hujan terus mengguyur. Yah padahal kan lapar. Eits, jangan khawatir. Sambil menunggu hujan reda, Anda bisa lho mencoba resep camilan yang satu ini. Ya memang dingin sih, tapi siapa sih yang bisa menolak kelezatan es krim. Yuk bikin Banana Crispy Crepes Topping Ice Cream yuk.

Bahan Crepes:

100 gr tepung terigu
1 sdm gula pasir
2 butir telur, kocok 
300 ml susu cair
75 gr mentega cair
mentega untuk olesan

Topping:

3 buah pisang, potong-potong
susu cokelat kental manis
ice cream vanilla raisin (dapat diganti sesuai selera)

Cara Membuat:

• Masukkan gula pasir, tepung terigu dan kocokan telur, campur sampai rata
• Tambahkan susu sedikit demi sedikit, aduk lagi hingga rata dan diamkan selama 30 menit
• Panaskan wajan khusus crepes dan olesi dengan mentega. Tuangkan adonan dan ratakan membentuk bulatan
• Tunggu sampai menguning dan angkat