One apple a day, keeps doctor away. Buah yang sangat baik untuk kesehatan dan kecantikan ini memang sebaiknya masuk dalam rutinitas makan Anda. Selain enak dan segar, juga banyak manfaatnya.
Tapi kalau Anda bosan makan apel yang begitu saja, Anda bisa mencoba resep apel celup karamel dan cokelat ini. Tekniknya mengadaptasi chocolate fondue, tapi rasanya sedikit berbeda.
Bahan:
Advertisement
250 gram dark chocolate dilumerkan
240 gram cream cheese
96 gram gula jawa
32 gram gula putih
1/4 sdt vanila bubuk
Apel (potong-potong)
Taburan:
Permen cokelat dihancurkan
Kacang tanah matang dihancurkan
Cara membuat:
1. Kocok cream cheese. gula jawa, gula putih dan vanila hingga menjadi adonan lembut.
2. Masukkan potongan apel ke dalam celupan adonan karamel keju. Sisanya celupkan ke dalam cokelat.
3. Beri taburan sesuai selera. Kacang atau permen cokelat. Sisihkan.
Selesai. Sajikan sebagai jajanan sore yang lezat bagi keluarga Anda. Selamat mencoba.
(vem/gil)