Resep Praktis Bikin Samosa Lezat

Musim hujan sudah mulai datang nih. Apa di daerah Anda juga sudah sering kedatangan hujan? Hmm kalau hujan turun dan cuaca mulai dingin, paling enak makan yang hangat-hangat ya Ladies. Kalau Anda bingung mau makan apa saat terjebak hujan di rumah, lebih enak Anda bikin sendiri saja. Resep samosa yang satu ini pasti setia menemani Anda kala hujan mengguyur.

Bahan:
10 lembar kulit lumpia (siap pakai)
Minyak untuk menggoreng

Bahan untuk isi:
250 gram daging sapi giling
1/2 buah bawang bombay, dicincang halus
2 siung bawang putih, dicincang halus
1/4 sendok teh adas manis bubuk
1/2 sendok teh ketumbar bubuk

Cara membuat:

Buat isi, tumis bawang bombay, bawang putih hingga matang. Masukkan daging sapi sambil diaduk hingga berubah warna. Bumbui dengan adas manis, garam, dan ketumbar. Aduk sampai matang. Angkat dan dinginkan.
Ambil kulit lumpia. Isi lalu lipat berbentuk segitiga sambil direkatkan dengan putih telur. Goreng di minyak panas hingga matang dan mengembang.

Dijamin sangat amat mudah cara membuatnya, Ladies. Dan yang pasti pasti samosa buatan Anda pas menggoyang lidah Anda. Selamat mencoba, ya.