Menu ayam adalah menu kesukaan keluarga Indonesia. Jika bosan dengan ayam goreng, Anda bisa mencoba resep ayam masak kecap kering. Mudah membuatnya dan enak.
Bahan:
1 ekor ayam, potong 8 bagian, buang kepala dan kakinya
Advertisement
5 siung bawang puting, cincang halus
2 sdm kecam asin
5 sdm kecap manis
1 sdm gula jawa, sisir halus
1 sdm saus tiram
Garam secukupnya
2 sdt air jeruk nipis
1/2 liter air
Minyak goreng secukupnya untuk menumis
Cara Membuat:
- Cuci bersih ayam, tiriskan.
- Rendam ayam dengan bawang putih, kecap asin, gula jawa, dan garam, remas-remas agar meresap dan selama 30 menit.
- Panaskan minyak, masukkan ayam yang sudah direndam. Aduk rata hingga wangi.
- Tambahkan kecap manis dan saus tiram. Aduk rata.
- Masukkan air. Biarkan ayam matang dan air meresap.
- Tambahkan perasan air jeruk nipis, aduk hingga rata.
- Angkat ayam, sajikan selagi hangat.
- Menebak Kesetiaan Pria Berdasarkan Zodiaknya
- Kontes Wajah Paling Jelek Sedunia, Siapa Yang Menang?
- 8 Alasan Mengapa Seks Sebelum Menikah Dilarang
- 5 Wanita Muslim Tercantik dan Terkaya di Dunia
- Tren Foto Kucing Lucu Yang Tersiksa Dalam Toples, Kasihan..
- 8 Wajah Before After Operasi Plastik Korea Terbaik dan Super Cantik