Protein Tercukupi Dengan Burger Tempe

Jika Anda ragu dengan daging burger yang dijual di pasaran, Anda bisa membuatnya sendiri dengan tambahan tempe yang murah dan meriah. Karena selain murah, tempe mengandung protein tinggi untuk kesehatan keluarga Anda.

Bahan-bahan:

6 buah roti

2 sdm margarin

6 lbr selada

12 irisan tomat

Bahan isian:

300 g tempe

200 g daging giling

1 sdt garam

2 butir telur

1 bungkus tepung bumbu

750 ml minyak

Bahan pelengkap:

Saus sambal

Kentang goreng

Cara membuat:

• Tempe diparut lalu campur dengan daging giling dan garam.
• Buat adonan menjadi bulat pipih.
• Pada wadah yang lain, kocok lepas telur. Celupkan adonan tempe ke dalam telur kemudian ke tepung bumbu.
• Goreng dengan api sedang sampai matang lalu angkat dan sajikan.
• Oleskan margarin pada roti lalu beri isian selada, burger tempe dan tomat.

Burger tempe siap dihidangkan. Sangat mudah ya Ladies?