Mackerel ABC

Mackerel kalengan merupakan salah satu jenis makanan kalengan yang jadi andalan saat perlu makan dalam keadaan mendesak yang tidak memiliki banyak waktu untuk memasak. Karena sangat praktis. Tinggal buka kaleng, hangatkan sebentar dan ikan mungil dengan sausnya siap disantap. Kalau perlu dengan sedikit tambahan bawang merah dan bawang putih, jadilah sajian istimewa.
Ada beragam pilihan bumbu ikan dalam kemasan kalengan ini. Diantaranya yang populer adalah sauas tomat dan saus cabai. Kelebihan sarden kalengan, tulang ikannya empuk sehingga tak sulit saat menyantapnya. Sarden dengan merk Mackerel ABC dalam Saus Tomat, berisi empat buah ikan utuh, ukurannya terbilang besar dan dagingnya berwarna kuning pucat. Dengan tekstur empuk dan cukup kokoh.

Sarden Sesi Bon, sausnya kental, berwarna merah kecoklatan. Aroma ikannya yang tercium jelas dalam kuah tomatnya. Selain itu paduan rasa saus tomat yang asam segar sangat pas dicampur dengan kaldu ikan yang gurih. Dimakan langsung pun terasa pas. Tanpa tambahan bumbu lagi.

Mackerel ABC tetap kaya gizi dan aman untuk dikonsumsi. Ikan Kaleng Mackerel dipacking secara hermetis (kedap terhadap udara, air, mikroba, dan benda asing lainnya) dalam suatu wadah, yang kemudian disterilkan secara komersial untuk membunuh semua mikroba patogen (penyebab penyakit) dan pembusuk (pada suhu 117-119oC, selama 90-110 menit). Pengalengan secara hermetis memungkinkan makanan dapat terhindar dan kebusukan, perubahan kadar air, kerusakan akibat oksidasi, atau perubahan cita rasa. Dengan nilai kandungan:

Omega 3, sangat baik untuk perkembangan otak pada anak dan mengurangi resiko penyakit jantung.
Calsium, sangat baik untuk kesehatan tulang dan gigi.
Iron, membantu mencegah anemia.
Vitamin C,A,D,E,K baik untuk kesehatan.
Protein, baik untuk pertumbuhan dan perkembangan sel di dalam tubuh.
Yodium, membantu mencegah penyakit kelenjar tyroid.