Menyajikan menu berbuka puasa tak hanya penampilan dan rasa saja yang harus diperhatikan. Nutrisi dan gizi yang ada di dalam kandungan setiap menu makanan juga sangat penting bagi tubuh agar tetap sehat dan tercukupi kebutuhannya sekalipun sedang berpuasa.
Nah, berikut adalah 10 resep yang disarankan sebagai menu berbuka puasa ala Vemale.com
Advertisement
Perkedel tahu adalah salah satu masakan yang mudah membuatnya dan bisa Anda kreasikan dengan bahan makanan lainnya agar tidak bosan. Kali ini, kita akan membuat perkedel tahu yang dicampur dengan udang cincang. [Resep Perkedel Tahu Udang Cincang]
Sambal mangga cocoknya ya dimakan dengan ikan. Dan sebenarnya membuat sambal mangga sendiri itu gampang lho, yang dibutuhkan adalah... [Resep Ikan Goreng Sambal Mangga]
Buah lychee ternyata juga sedap ditambahkan dalam menu masakan. Seperti menu ayam goreng berikut ini. Berbeda dengan ayam goreng biasanya, dengan sedikit sentuhan oriental, buka puasa kali ini jadi lebih istimewa. [Resep Ayam Goreng Saus Lychee]
Salmon Panggang Bumbu Daun Ketumbar
Salmon fillet panggang, ikan yang lezat ini tidak perlu diberi banyak bumbu agar Anda bisa merasakan cita rasa daging salmon yang khas. Untuk menambah cita rasa salmon panggang, Anda bisa membuat lumatan daun ketumbar dan bawang putih. Aroma yang khas dan segar dari daun ketumbar menjadikan salmon panggang begitu istimewa. [Resep Salmon Panggang Bumbu Daun Ketumbar]
Menu Asem-Asem Bandeng ini mungkin terdengar tradisional sekali, namun rasanya tidak kalah oleh menu-menu modern lho. Dan bahkan paduan rasa asam serta gurihnya ini membuat menu berbuka jadi berkualitas. Petik juga kandungan vitamin C dari menu makanan ini. [Resep Asem-Asem Bandeng]
Dengan tambahan madu yang baik untuk stamina tubuh, sajian ayam bisa menjadi sangat spesial seperti di restoran terkenal. Dan, menu yang satu ini bisa disajikan di rumah Anda lho. [Resep Ayam Bakar Madu Bango]
Salah satu menu tradisional Indonesia yang kaya rasa adalah rendang. Bagaimana cara membuatnya? Baca resepnya di [Resep Rendang Daging Sapi Pedas]
Masakan bersantan menghadirkan momen saat-saat kebersamaan selama bulan Ramadan, tidak ketinggalan sambal goreng krecek yang sedap. Sambal goreng ini biasa disajikan dengan gudeg khas Yogyakarta, namun disantap sendiri dengan nasi pun tak kalah enak. Pelajari resepnya dan hadirkan masakan-masakan lezat di meja makan keluarga Anda. [Resep Sambal Goreng Krecek]
Yang satu ini biasanya menu yang disajikan lengkap dengan nasi gurih. Tahan lama hingga beberapa hari, dan kandungan proteinnya cukup tinggi. [Resep Sambal Goreng Teri Kacang]
Ayam Goreng Garing Bumbu Lengkap
Ayam goreng yang bagaimana sih yang lezat disajikan untuk keluarga? Apa lagi kalau bukan ayam goreng bumbu lengkap. Memanfaatkan ramuan rempah-rempah alami yang memberikan rasa spesial di setiap lembar dagingnya. [Resep Ayam Goreng Garing Bumbu Lengkap]
Mana resep favorit Anda? Bagaimana kalau kita coba saja semuanya ;)
(vem/bee)