Nasi Goreng Jamur

Vemale.com- Nasi goreng dengan ayam atau sosis tentu sudah biasa, kali ini Anda bisa membuat menu baru yang tak kalah lezat. Jamur kancing dan jamur tiram bisa menjadi bahan andalan untuk menu nasi goreng yang lezat.

Bahan:

2 piring nasi putih 3 siung bawang putih, cincang kasar 1 butir telur ayam, kocok lepas 1 batang daun bawang, iris tipis 4 sdm kacang polong 50 gram jamur kancing belah empat bagian 50 gram jamur tiram potong kecil 1 sdm minyak wijen Garam secukupnya Merica secukupnya Margarin secukupnya

Cara Membuat:

1. Orak arik telur, angkat, sisihkan.

2. Tumis bawang putih hingga harum, masukkan jamur kancing, jamur tiram dan kacang polong, aduk-aduk hingga matang.

3. Masukkan nasi, orak arik telur, daun bawang, minyak wijen, garam dan merica, aduk hingga tercampur rata dan matang.

4. Matikan kompor dan sajikan nasi goreng selagi hangat.