Hidangan Tahun Baru Imlek di Pacific Restaurant&Lounge

Vemale.com- Moment Perayaan Imlek kali ini, ingin Anda manfaatkan benar–benar untuk berkumpul dengan keluarga besar. Meski begitu, Anda juga berencana mengajak mereka untuk jalan–jalan ke Mal, kedua pilihan ini bisa Anda lakukan di Pacific Restaurant & Lounge. Letaknya yang berada di sebuah Mal ekslusif memungkinkan Anda untuk ber shopping ria setelah acara makan bersama.

Untuk perayaan Imlek kali ini Pacific Restaurant & Lounge menyajikan rangkaian buffet yang istimewa dengan nuansa dekorasi warna merah, dan untuk memeriahkan suasana dalam menyambut tahun baru Imlek ini, sajian istimewa Yee shang pun tersedia. Makanan khas yang memiliki keunikan dalam cara menikmatinya ini terdiri dari salad ikan segar (biasanya menggunakan ikan salmon, ubur-ubur, lobster) ditambah irisan halus buah dan sayuran, disajikan dengan berbagai saus.

Seperti sebuah ritual, seluruh keluarga akan berkumpul mengelilingi meja dan mengaduk yee shang tinggi-tinggi di atas piring dengan menggunakan sumpit sambil mengucapkan selamat tahun baru Imlek. Ada kepercayaan bahwa semakin tinggi yee shang yang diangkat, maka akan semakin baik pula peruntungan di tahun yang baru.

Tahun Baru Imlek merupakan bagian perayaan terpenting bagi masyarakat Cina, Di negeri Cina sendiri, perayaan Imlek ini dikenal sebagai "Spring Festival". Untuk merayakan moment istimewa ini, Yee shang dan berbagai sajian istimewa dipersiapkan oleh Chinese Chef Ken Lee dan tim kulinari Pacific Restaurant & Lounge. Beberapa menu favorit Cina yang akan tersaji di antaranya adalah Tuna and Jelly Fish Ee Sang, Ang Sio Beef Tenderloin, Barbecued Crispy Pigeon, Szechuan La Mien, Sea Cucumber with Sea Moss, Fried Kailan Crab Meat.

Tamu dapat menikmati permainan musik tradisional Chinese dan atraksi Barongsai mulai pukul 19.00 malam. Makan malam tahun baru Imlek hari Minggu, 22 Januari tersedia mulai pukul 18.00 sore hingga 22.30 malam dengan harga 398 ribu (++) per orang termasuk isi ulang jus dan 198 ribu (++) per anak umur 5 sampai 12 tahun.

Setelah perayaan di malam hari, para tamu dipersilahkan untuk memanjakan diri mereka dengan brunch dan menikmati House Made Prawn Scallop Hakau, Honey Glazed Mushroom Duck Roll, Tuna and Jelly Fish Ee Sang, Fried Dried Oyster Broccolini, Salted Plum Barbecued Lamb Rack. Makan siang tahun baru Imlek hari Senin, 23 Januari tersedia mulai pukul 12.00 hingga 15.00 siang dengan harga 288 ribu (++) per orang termasuk isi ulang jus dan 148 ribu (++) per anak umur 5 sampai 12 tahun.