Tips Memotong Sayuran Bulat dan Licin agar Tidak Terkena Pisau

Fimela.com, Jakarta Saat menyiapkan bahan masakan, bukan hanya mengupas makanan dan mencuci, tapi juga harus memotongnya. Namun terkadang sayuran atau bahan makanan lain memiliki bentuk bulat dan terkadang licin jika dipotong seperti bawang bombay, kubis dan kentang.

Untuk mencegah melukai diri sendiri dengan pisau karena sulit memotong bahan makanan, dilansir dari Real Simple, ini tips yang bisa dilakukan untuk mencegah tangan terkena pisau saat memotong sayuran bulat.

• Langkah 1 : Gunakan pisau tajam dan talenan yang tidak licin sehingga bisa menahan sayuran tetap di tempat.
• Langkah 2 : Temukan bagian sayur paling nyaman untuk dipegang dan tidak begitu licin untuk dipotong. Jika tidak yakin, gunakan kain untuk menahan sayuran sebelum dipotong.
• Langkah 3 : Potong sayuran menjadi dua bagian sehingga menciptakan bidang datar pada sayuran, baru dipotong sesuai selera.

Itu dia tips memotong sayuran bulat dan licin agar tidak terkena pisau dan melukai diri sendiri.