Resep nasi kari ala Jepang

Fimela.com, Jakarta Mau menikmati nasi kari ala Jepang? Coba yuk bikin sendiri di rumah. Berikut bahan-bahan dan cara membuatnya.

Bahan-Bahan

4 buah kentang, kupas, cuci bersih, dan potong dadu

6 buah wortel, kupas, cuci bersih, dan potong dadu

1 butir bawang bombay, diiris

1 blok kari

2 sdm saus tomat

kacang polong secukupnya

gula, garam, dan lada secukupnya

minyak untuk menumis

Cara Membuat

1. Tumis bawang bombay.

2. Masukkan kentang, kacang polong, dan wortel, aduk 5-10 menit.

3. Tambahkan air, rebus sampai setengah empuk.

4. Masukkan kari blok. Aduk rata.

5. Tambahkan gula, garam, dan lada secukupnya.

6. Masak hingga semua bahan empuk. 

Nasi kari paling pas dinikmati selagi hangat. Selamat memasak!