Resep Menu Sahur, Ayam Goreng Bawang Putih

Fimela.com, Jakarta Ada banyak manfaat yang bisa kamu dapat di bulan puasa ini, terutama buat kesehatan. Berpuasa di bulan Ramadan bisa jadi momen yang tepat buat lebih menjaga dan mengatur pola makan kita.

Di sat sahur misalnya, asupan makanan yang baik dan cukup bisa menjadi cadangan tenaga ataupun energi yang bisa digunakan untuk beraktifitas seharian. Karena itu, pilihlah makanan yang mengandung gizi baik sekaligus bikin kenyang. Ada berbagai menu makanan yang pas untuk itu, salah satunya Ayam Goreng Bawang Putih.

Cara membuatnya termasuk praktis dan bisa disiapkan beberapa jam sebelum memasak. Seperti dilansir dari vemale.com, berikut ini ada resep cara membuat ayam goreng bawang putih.

Bahan yang disiapkan

500 gram ayam, potong-potong

1 buah jeruk nipis

8 siung bawang putih, haluskan

Garam, gula, dan lada bubuk secukupnya

Air secukupnya

Minyak goreng.

Cara Membuat:

1. Cuci bersih ayam dan lumuri dengan air perasan jeruk nipis.

2. Diamkan selama kurang lebih 10 menit dan bilas sampai bersih.

3. Siapkan wajan dan tata ayam dan bawang putih halus.

4. Beri air secukupnya sampai ayam terendam.

5. Bumbui dengan gula, garam, dan lada.

6. Ungkep ayam sampai air menyusut dan ayam matang. Saat sahur, kamu tinggal menggoreng ayam saja.

Ayam goreng bawang putih sudah tersaji dalam beberapa menit saja untuk menu santap sahur kamu. Mudah, cepat dan enak. Masih ada sejumlah resep menu sahur dan berbuka puasa yang akan disajikan selama bulan Ramadan 1439 H ini.