Menikmati Makanan Khas Italia di Taman Bernuansa Eropa

Jakarta Jika tidak memperhatikan jalan dengan baik, mungkin kamu bisa berkali-kali melewatkan restoran yang satu ini. Pasalnya, hingga FIMELA.com mampir ke Tredici Ristorante, belum ada signage jelas yang menjadi penunjuk keberadaan restoran Italia ini. Tapi, beruntung hanya dengan satu kali jalan kami bisa langsung menemukannya.

Resmi dibuka bulan September 2014, restoran yang terletak di Jalan Suryo No. 42, Kebayoran Baru, Jakarta Selatan ini sangat bernuansa Eropa. Begitu masuk, pengunjung akan disambut oleh open kitchen dengan wood fire tempat untuk memasak pizza, salah satu makan yang juga menjadi andalan di tempat ini. Terus jalan lurus dari pintu masuk, kamu akan berada di sebuah ruangan dengan nuansa semi garden ala Eropa di sini. Hiasan tanaman rambat (tiruan) yang memenuhi dinding dan juga atap restoran ini, membuat pengunjung merasa seolah berada di sebuah taman, tanpa harus merasakan udara panas. Penggunaan atap kaca dengan ceiling yang tinggi membuat sinar matahari bisa tetap masuk ke ruangan. Lampu taman jalan dan juga furniture khas Eropa menyempurnakan interior restoran yang memiliki arti �Tiga Belas�.

Fritto Del Marinaio, Pizza Piemonte, Spaghetti Aglio Olio E Peperoncino, Tiramisu, Cannoli, dan Grampy�s Golf Day menemani kami selama berada di Tredici. Untuk hidangan pembuka, calamari goreng yang disajikan dengan tartar dan marinara sauce cukup pas untuk membangkitkan selera makan. Yang jadi favorit kami adalah saus marinaranya. Saus marinara yang segar mengurangi sensasi rasa minyak yang tersisa pada calamari goreng tepung.

Dan sebagai menu utama, Spaghetti Aglio Olio E Peperoncino dan Pizza Piemonte menjadi santapan selanjutnya. Yang berbeda dari Aglio Olio kali ini adalah bahan yang digunakan. Fresh squid menjadi bintang utama yang paling menonjol dalam seporsi Spaghetti Aglio Olio. Sensasi rasa pedas khas hidangan Aglio Olio pun membuat kami semakin semangat menyantap pasta yang ini. Bisa dikatakan, Aglio Olio jenis ini hanya bisa ditemukan di Tredici. Tak puas hanya menyantap pasta, kami pun beralih ke pizza. Ketebalan kulit pizza yang pas�tidak tebal dan juga tidak terlalu tipis menurut kami�dan garing pada bagian tepinya, ditambah topping yang fresh, nggak salah kalau pizza jadi salah satu makanan andalan di resto ini.

Untuk pencuci mulut, kami penasaran dengan Pannacotta dan juga Cannoli di sini. Dengan ukuran yang pas dan rasa manis yang tidak berlebihan membuat kami sanggup menghabisi dessert dengan topping saus strawberry dan saus cokelat ini. Tapi, buat kamu yang suka atau terbiasa dengan rasa manis, bisa jadi dessert di sini malah jadi terkesan hambar. Buat kembali menyegarkan mulut, segelas Grampy�s Golf Day dan satu sloki Lemonceli.

Grampy�s Golf Day merupakan jenis mocktail yang terdiri dari campuran iced tea, cranberry juice, dan juga buah cranberry beku. Sedangkan Lemonceli adalah minuman khas Italia yang memang biasa disajikan untuk membersihkan palet lidah usai makan. Lemonceli terdiri dari campuran vodka, lemon, dan air soda. Untuk Lemonceli, Stella Olivia Joharno, selaku Marketing Communication Tredici mengatakan bahwa minuman ini sudah mengalami cukup banyak penyesuaian. �Lemonceli sudah disesuaikan dengan lidah orang Indonesia karena the real Lemonceli akan memiliki rasa manis dan juga lebih pekat dari yang disajikan Tredici saat ini,� jelasnya.
Nah, buat kamu yang ingin mencoba Italian food dengan suasana Eropa yang kental, Tredici Ristorante bisa banget buat dijadikan pilihan.