Sukses

Lifestyle

Bintang Tasty: Crepes Apple Strudel, Camilan Manis untuk Menemami Hari Libur Kamu

0(0)

Berikan Rating Untuk Resep Ini

Thanks For Rating!

Terima kasih sudah membantu banyak orang dengan ratingmu

Fimela.com, Jakarta Strudel, boleh dibilang makanan asal negara di Eropa ini adalah salah satu makanan yang mendunia. Nggak hanya di negara asalnya, yakni Austria, tapi strudel juga dapat ditemukan di negara manapun, termasuk di Indonesia.

Sebenarnya kini strudel memiliki berbagai varian rasa, tapi untuk yang memang khas dari Austria sendiri adalah apple strudel. Adonan pastry tipis yang diberi topping irisan apel segar, lalu ditambahkan bahan-bahan seperti gula, dan kayu manis, hmmm, rasanya nikmat dan menyenangkan banget. Jangan lupa, makanan memang bisa membuat kamu bahagia!

Nah, kali ini Bintang Tasty punya resep Crepes Apple Strudel yang bisa kamu bikin sendiri di rumah. Tentunya strudel yang satu ini berbeda dengan strudel yang dari Austria, tapi rasanya boleh diadu kok. Yuk, simak bahan-bahan membuat Crepes Apple Strudel di bawah ini.

Adonan Crepes:

100 gr tepung

80 gr Gula

90 gr Susu

50 Gr Butter cair

Bahan-bahan strudel:

Pancake/Crepes (10lbr)

1 pcs Apple hijau

30 gr Butter

100 gr gula pasir

50 gr Raisin / kismis

30 gr tepung roti

Cinnamon powder

Air secukupunya

Penasaran dengan bagaimana cara pembuatan Crepes Apple Strudel? Simak video Bintan Tasty yang ada di bawah ini.

Cara Membuat Crepes Apple Strudel: Untuk 10 Porsi

Langkah 1:

1. Campur semua bahan aduk hingga merata, dan adonan siap di cetak sesuai lingkaran teflon yang akan di gunakan

Langkah 2:

1. Apple dikupas, dibelah dan diiris tipis-tipis.

2. Panaskan Butter dan Sauté irisan Apple, tambahkan gula dan kismis, bread crumbs, cinnamon dan air.

3. Tuangkan campuran tepung pada adonan Apple yang sedang disaute. Aduk dan masak sampai matang. Angkat Apple filing ini dan dinginkan.

4. Siapkan selembar Pancake kemudian tumpuk apple filing di atas dan guling seperti bantal atau sesuai selera.

5. Hidangkan 2 Crepes di atas piring. Bisa Di garnish dengan daun mint dan potongan cherry atau bisa tambahkan ice cream

Follow Official WhatsApp Channel Fimela.com untuk mendapatkan artikel-artikel terkini di sini.

Berikan Rating Untuk Resep Ini

Thanks For Rating!

Terima kasih sudah membantu banyak orang dengan ratingmu

What's On Fimela
Loading