Resep Pizza Mi Istimewa untuk Kamu yang Sedang Belajar Masak

Fimela.com, Jakarta Di zaman yang sudah serba canggih ini, banyak orang yang tak lagi miliki hobi masak. Bukannya hal aneh, mudahnya akses mendapatkan makanan dan juga variasi hidangan yang menggemaskan membuat masyarakat miliki kebiasaan untuk makan di luar sembari 'kumpul cantik' bersama para sahabat.

Meski demikian, banyak pula orang-orang yang masih bereksperimen di dapur dan melatih kemampuan mereka untuk 'menyulap' adonan menjadi hidangan yang ciamik. Teruntuk kamu yang baru saja mulai untuk belajar masak, tentu nggak asing dengan menu pizza mi. Meski terlihat sederhana, kamu bisa membuatnya menjadi hidangan yang istimewa. Begini resepnya! Ssstt.. bisa digunakan untuk mengejutkan orang rumah, lho!

A photo posted by Resep Masakan Foto Real ! 😊 (@belajarmemasak) on May 2, 2016 at 10:49pm PDT

Kamu membutuhkan:

1 sdm mentega
2 sdm minyak goreng
5 siung bawang merah, potong besar
1 mi instan, rebus setengah matang dan tiriskan
5 butir bakso, iris tipis
1 sosis sapi atau ayam, potong tipis
50 gr keju cheddar, diparut
5 butir jamur kancing, iris tipis
3 jamur kuping hitam, rendam dalam air dan iris memanjang

Optional:

1 cabe merah, iris tipis
6 butir telur
30 ml susu cair
1 batang daun honcang, iris tipis
Garam dan merica secukupnya
2 sdm saus tomat
Keju mozarella sebanyak yang kamu suka, parut

Cara membuatnya:

1. Kocok telur bersama dengan garam, merica, susu, dan keju cheddar.
2. Tambahkan mie, bakso, sosis, jamur, cabai, dan daun honcang. Aduk rata.
3. Panaskan minyak dan mentega dalam teflon.
4.Tumis bawang merah hingga setengah matang.
5. Masukkan adonan telur.
6. Masak dengan api sedang hingga matang dan kecokelatan.
7. Balik dengan hati-hati.
8. Olesi atasnya dengan saus tomat seperti layaknya pizza. Taburi dengan keju mozarella. Tutup teflon dengan tutup panci yang ukurannya sesuai.
9. Masak dengan api kecil hingga kecokelatan bawahnya dan keju meleleh.
10. Sajikan panas dengan saus sambal. Oh iya, jika punya oven, kamu bisa memanggangnya dalam oven hingga keju leleh.