Nahas, Koki Terbaik di Dunia Bunuh Diri

Fimela.com, Jakarta Berita duku menyambangi dunia kuliner. Benoît Violier, seorang koki spesialis hewan buronan ditemukan tewas di rumahnya dengan luka tembakan. Diduga, ia tewas akibat aksi bunuh diri.

Koki berusia 44 tahun ini menjalankan bisnis restoran yang diberi nama Restaurant de l’Hotel de Ville in Crissier. Berlokasikan dekat Lausanne, tempat makan ini menjadi restoran terbaik di dunia pada Desember oleh La Liste. Pada tahun 2013, ia menyabet predikat 'chef of the year' dari the influential Gault et Millau guide.

Adalah Philippe Rochat, mentor Violer yang diketahui meninggal 6 bulan lalu. Rochat pun sebelumnya menjalankan restoran de l'Hotel de Ville. Bekerja di restoran tersebut sejak 1996, Violier pun mengambil alih restoran itu bersama Briggite, sang istri pada tahun 2012.

A photo posted by Benoit Violier (@cuisiniersdecrissier) on Sep 16, 2015 at 8:05am PDT

Ahli dalam berburu menjadikannya terkenal sebagai koki berbahan dasar hewan buruan. Tak sampai di sana, kehebatan lelaki ini tertuang dalam buku yang ia luncurkan tahun 2015 lalu. Ia pun menerima penghargaan 50 restoran terbaik dunia yang diberikan pemerintah Perancis.

Seorang koki ternama, Fredy Girardet mengaku kaget atas meninggalnya Violer. "saya tidak dapat melihat motif apa pun dari aksinya. Ia adalah seseorang yang brilian dengan banyak talenta dan potensi kerja yang mengejutkan," ujar Girgadet de Genève pada Tribune yang dikutip Guardian.