Merayakan Hari Spesial dengan Makan Tanah?

Fimela.com, Jakarta Kita semua tahu kalau tanah adalah benda yang gak boleh dimakan. Selain karena kebersihannya juga karena, please deh, itu tanah gitu loh! Kayak gak ada yang lain yang saja untuk dimakan. Tapi ternyata ada lo kue tanah. Iih, kuenya terbuat dari tanah, begitu? Tentu saja bukan! Nih Bintang.com akan hadirkan resepnya untukmu. Cekidot!

BAHAN:

1 bks Oreo ukuran besar, pisahkan isinya

240 gr Krim keju

120 gr Mentega

1 sdt Ekstrak vanila

240 gr Gula halus

2 bks (uk. 100 gr) Puding vanila instan

700 ml Susu cair

480 gr Krim kocok

Permen cokelat bentuk batu, secukupnya

Strawberi, dibelah dua, secukupnya

CARA MEMBUAT:

1. Hancurkan oreo hingga mirip tanah. Ratakan hingga memenuhi setengah bagian dari pinggan kaca berukuran 9x13. Sisihkan.

2. Di mangkuk mikser, kocok krim keju, mentega, gula halus, dan ekstrak vanila sampai halus. Di mangkuk lain, kocok dengan tangan susu cair dan puding instan selama 2 menit sampai mengental. Masukan krim kocok ke dalamnya dan aduk rata.

3. Secara perlahan, masukan campuran puding ke campuran krim keju. Lalu aduk hingga tercampur rata.

4. Sendokkan isian tadi di atas oreo yang sudah dihancurkan sampai penuh.

5. Tempatkan strawberi ke isian hingga hanya daunnya yang terlihat di atasnya. Beri sisa oreo hingga atasnya tertutup. Bisa juga ditaburi permen berbentuk batu.

6. Masukan ke kulkas hingga siap disajikan.

JADI DEH!

Kue ini bisa disajikan di berbagai hari spesial seperti hari ulang tahun, hari jadian, atau ulang tahun pernikahan. Yuk makan tanah! xD

Baca juga: Pasta Cangkang Jumbo, Buat yang Belum Kenyang Setelah Makan Malam