Fimela.com, Jakarta Teriris adalah salah satu risiko yang harus dihadapi saat memotong. Terutama saat sedang masak. Untuk menghindarinya, kali ini Bintang.com akan memberi tips cara aman memotong cepat dan aman. Begini caranya~
Pertama, pastikan tanganmu memegang pisau dengan benar dan mantap. Pegang seluruh bagian batang pisau.
Advertisement
Ke-dua, ini penting! Pastikan posisi jarimu tepat. Seperti di gambar berikut ini.
AMAN! :D
Ke-tiga, ketika kamu ingin mengiris sayuran yang bentuknya panjang, sebaiknya belah jadi dua.
Potong secara vertikal. Pastikan posisi jarimu aman.
Susun beberapa buah irisan kemudian iris.
Ke-empat, untuk memotong bawang dengan ukuran besar, kamu bisa memotong 3/4 bagian dari bawang itu dengan 3 lapis. Jangan sampai terputus, ya.
Potong 3/4 bagian secara vertikal.
Kembalikan posisi horizontal, dan iris tipis. Perhatikan posisi jarimu, ya!
Ke-lima, sedangkan untuk memotong dedaunan, pisahkan daun dari batangnya, lalu susun menumpuk.
Gulung dengan padat.
Iris tipis. Jadi deh!
Dari semua tips di atas, yang terpenting adalah pastikan kalau pisaumu dalam keadaan tajam, ya! Selamat memasak! :D
Baca juga: 11 Pasta yang Hanya Butuh Satu Panci untuk Memasaknya