Daftar Kapanlagi Buka Bareng Chef Norman, Dapatkan Resep Menu Buka Puasa untuk Ibu Hamil

Puding pisang merupakan menu buka puasa, yang sangat menyehatkan untuk ibu hamil. Makanan manis yang menyehatkan ini bisa dikonsumsi sebagai takjil saat buka puasa.

Bahan yang diperlukan:

• 500 ml susu cair rendah lemak
• 7 gram (1 bungkus) agar-agar bubuk
• 100 gram whipped cream
• 30 buah biskuit vanilla wafer
• 3 buah pisang ukuran sedang, potong tipis melintang,rendam dalam perasan air jeruk

Cara membuat puding pisang:

1. Campur susu dan agar-agar bubuk.
2. Tambahkan whipped cream. Panaskan dengan api kecil sambil diaduk rata, tunggu hingga mendidih.
3. Siapkan wadah, susun biskuit wafer, kemudian beri pisang dipaling atas.
4. Lalu tuang agar-agar kedalam wadah dan biarkan beku.
5. Sajikan puding pisang pada saat buka puasa.

Menu buka puasa yang baik untuk ibu hamil adalah kacang hijau. Kacang hijau memiliki banyak manfaat yang menyehatkan untuk ibu dan janin. Konsumsilah kacang hijau saat buka puasa.

Bahan yang diperlukan:

• 3 putih telur
• 1 bungkus agar-agar rasa plain
• 150 gram kacang hijau
• 150 gram gula pasir
• 1/4 sendok teh garam
• 700 ml susu cair UHT

Bahan Vla :

• 3 sendok makan gula merah yang sudah diiris halus
• 150 ml air
• 1/2 sendok makan tepung meizena

Cara membuat puding busa kacang hijau:

Rendam kacang hijau semalaman.

1. Setelah itu rebus kacang hijau hingga empuk.
2. Kemudian blender kacang hijau dan susu cair hingga halus.
3. Siangkan panci untuk merebus agar-agar, gula dan garam, serta hasil blender kacang hijau dan susu.
4. Kocok adonan putih telur hingga mengembang. Lalu masukkan sedikit demi sedikit agar-agar yang sudah mendidih.
5. Lalu tuang ke dalam cetakan.
6. Setelah itu buatlah vla dengan mencampurkan air dan gula merah, campurkan maizena yang sudah dilarutkan dalam air hangat. Masak vla dengan api kecil sampai mendidih.
7. Sajikan puding busa kacang hijau dengan disirami vla yang lezat.

Kurma merupakan makanan andalan untuk dinikmati saat buka puasa. Jus susu kurma ini sangat cocok dinikmati ibu hamil, karena kurma bisa menambah energi dan ASI untuk ibu hamil.

Bahan yang diperlukan:

• 7 Bh kurma tanpa biji
• 450 ml Air putih
• 2 Sachet susu bubuk vanilla

Cara membuat jus susu kurma:

1. Rendam kurma semalaman, jangan lupa buang bijinya terlebih dahulu.
2. Setelah itu saat buka puasa, blender semua bahan secara bersamaan.
3. Nikmatilah jus susu kurma saat buka puasa.

Selain dijadikan susu, kurma juga bisa dinikmati dan diolah sebagai puding, yang cocok dijadikan menu buka puasa ibu hamil.

Bahan yang diperlukan:

• 2 bungkus agar agar rasa plain
• 10 buah kurma yg halus
• 1/4 sdt garam
• 1 gelas belimbing gula pasir
• 7 gelas belimbing air

Cara membuat puding kurma:

1. Rendam kurma yang sudah dihilangkan bijinya, dengan air panas selama 10 menit.
2. Blender kurma dengan sedikit air rendamannya hingga halus, untuk membuat pasta kurma.
3. Siapkan panci lalu masukkan pasta kurma, gula, garam dan agar-agar.
4. Masak hingga mendidih, lalu tuang di dalam cetakan.
5. Nikmati puding kurma yang sudah dingin saat buka puasa.