Sering Dikira Sama, Ini Perbedaan Cumi dan Sotong!

Fimela.com, Jakarta Belanja seafood dan kebetulan ingin memasak cumi, mungkin dirimu akan menemui penjual cumi dengan cumi berbagai ukuran dan warna. Jika bicara tentang cumi, mungkin dirimu pasti pernah mendengar sotong. Banyak orang mengira cumi dan sotong adalah makhluk yang sama, namuan nyatanya berbeda.

Ketika sudah matang, orang jadi sulit membedakannya, namun ini yang membedakan cumi dan sotong. Yuk, simak selengkapnya di bawah ini.

Dilihat dari Bentuknya

Bentuk Cumi

Cumi memiliki tubuh panjang dan meruncing. Cumi memiliki 10 tentakel dan mata besar di sisi kanan kiri tubuhnya. Cumi memiliki sepasang sirip kecil di bagian belakang tubuh atau ekornya. Ukurannya lebih kecil dibanding sotong.

Bentuk Sotong

Sotong memiliki tubuh panjang tetapi agak pipih dan melebar. Umumnya ukuran tubuhnya lebih besar dibanding cumi. Sama halnya dengan cumi, sotong juga punya 10 tentakel. Bagian matanya cukup besar, tidak berada jauh satu sama lain. Sepasang siripnya memanjang dari leher hingga ujung ekornya.

Bentuk Sotong

Sotong memiliki tubuh panjang tetapi agak pipih dan melebar. Umumnya ukuran tubuhnya lebih besar dibanding cumi. Sama halnya dengan cumi, sotong juga punya 10 tentakel. Bagian matanya cukup besar, tidak berada jauh satu sama lain. Sepasang siripnya memanjang dari leher hingga ujung ekornya.

Cara Memasak

ilustrasi cumi-cumi/copyright By AS Food studio (Shutterstock)

Cara memasak cumi dan sotong tidak beda jauh, hanya saja sebagian besar orang membuang tinta pada cumi karena berbau amis. Biasanya cumi dimasak dengan cara digoreng atau di tumis.

Cara Memasak Sotong

Karena tinda pada sotong tidak begitu berbau amis, sehingga banyak orang mencampurkan tinta tersebut dalam masakan. Bahkan beberapa beranggapan, bahwa jika tinta diikutsertakan dalam memasak sotong, akan menambah cita rasa masakan tersebut.

Kandungan Nutrisi Cumi dan Sotong

Cumi dan sotong mengandung vitamin A,vitamin B6,vitamin B12, vitamin C, dan vitamin E. Selain itu, kandungan mineral yang bisa didapatkan antara lain kalsium, zat besi, magnesium, dan sodium. Vitamin dan mineral tersebut memegang peranan penting dalam perkembangan tubuh.

Nah, dari beberapa perbedaan di atas apakah Sahabat Fimela bisa mengenali dengan baik perbedaannya? Semoga informasi ini bermanfaat, ya!

#WomenforWomen