Sering Dikira Sama, Ini Perbedaan Cumi dan Sotong!

Sotong memiliki tubuh panjang tetapi agak pipih dan melebar. Umumnya ukuran tubuhnya lebih besar dibanding cumi. Sama halnya dengan cumi, sotong juga punya 10 tentakel. Bagian matanya cukup besar, tidak berada jauh satu sama lain. Sepasang siripnya memanjang dari leher hingga ujung ekornya.

Cara memasak cumi dan sotong tidak beda jauh, hanya saja sebagian besar orang membuang tinta pada cumi karena berbau amis. Biasanya cumi dimasak dengan cara digoreng atau di tumis. 

Karena tinda pada sotong tidak begitu berbau amis, sehingga banyak orang mencampurkan tinta tersebut dalam masakan. Bahkan beberapa beranggapan, bahwa jika tinta diikutsertakan dalam memasak sotong, akan menambah cita rasa masakan tersebut. 

Cumi dan sotong mengandung vitamin A,vitamin B6,vitamin B12, vitamin C, dan vitamin E. Selain itu, kandungan mineral yang bisa didapatkan antara lain kalsium, zat besi, magnesium, dan sodium. Vitamin dan mineral tersebut memegang peranan penting dalam perkembangan tubuh.

Nah, dari beberapa perbedaan di atas apakah Sahabat Fimela bisa mengenali dengan baik perbedaannya? Semoga informasi ini bermanfaat, ya!

#WomenforWomen