6 Kue Khas Lebaran yang Pasti Ada di Meja Tamu

Fimela.com, Jakarta Buat kamu yang merayakan hari raya Idul Fitri, biasanya kamu bakal mengunjungi rumah kerabat dan tetangga. Di sana kamu pasti berbincang-bincang sambil makan kue khas lebaran. Banyak kue khas lebaran yang sebenarnya bukan makanan asli Indonesia. Kali ini Bintang.com bakalan mengajak kamu untuk mengingat kembali makanan khas lebaran asli Indonesia yang pasti ada di meja tamu.

1. Kacang Goreng

Kacang goreng biasanya dibuat sendiri oleh pemilik rumah. Cemilan khas ini disimpan di dalam toples bening. Rasanya asin, karena memang ditaburi garam. Kebanyakan, orang menambah bawang putih ketika menggoreng kacang tanah ini.

2. Kacang Telur

Nah, kalau kacang telur ini enggak jauh beda dengan kacang goreng biasa. Bedanya, tiap butir kacang diselimuti telur. Rasanya lebih gurih dari kacang goreng biasa.

3. Dodol Betawi

Memang enggak semua rumah punya dodol betawi saat lebaran. Biasanya hanya keluarga betawi yang menyediakannya. Mereka membuat dodol sendiri, lho! Ciri khasnya, menggunakan wajan yang sangat besar. Hampir setiap anggota keluarga ikut membantu dalam proses pembuatannya.

4. Rengginang

Jangan ngaku orang Indonesia kalau enggak tahu Rengginang. Makanan ringan ini sejenis kerupuk yang terbuat dari beras atau ketan. Ketan atau beras itu dikeringkan dengan cara dijemur di bawah panas matahari, kemudian di goreng.

5. Biji Ketapang

Kue ini juga menjadi ciri khas kue lebaran. Hampir di tiap rumah kamu bisa menemukannya. Sama seperti dodol dan kacang goreng, biasanya Biji Ketapang dibuat oleh tuan rumahnya sendiri. Bahan dasar utamanya tepung terigu dan kelapa.

6. Kembang Goyang

Kue ini adalah kue kering yang katanya susah untuk membuatnya. Sesuai dengan namanya, kue ini berbentuk bunga dan dalam proses memasaknya, kamu harus menggoyang-goyangkan alatnya di atas minya panas. Ini enggak gampang, lho! Kalau kamu enggak terbiasa, adonan enggak bakal berbentuk kembang.

Nah itu dia enam kue khas lebaran yang pasti kamu temuin di atas meja tamu.