Fimela.com, Jakarta Belimbing wuluh meskipun berukuran kecil dan memiliki rasa yang asam, tetap memiliki tempat tersendiri di hati banyak orang, baik di pasar tradisional maupun modern. Buah ini dikenal dengan ciri khasnya yang berwarna hijau dan rasanya yang asam menyegarkan, serta kaya akan kandungan air. Selain sering digunakan sebagai bumbu dalam masakan, belimbing wuluh juga kerap dijadikan bahan untuk ramuan jamu tradisional yang dipercaya memiliki berbagai manfaat kesehatan.
Salah satu manfaat utama belimbing wuluh adalah kemampuannya dalam menurunkan tekanan darah tinggi dan kolesterol. Kandungan senyawa aktif dalam buah ini berperan penting dalam menjaga kesehatan tubuh. Selain memberikan rasa segar pada masakan, belimbing wuluh ternyata memiliki potensi besar dalam dunia kesehatan, berkat kandungan antioksidan dan efek astringen yang dimilikinya.
Berdasarkan informasi yang dihimpun dari berbagai sumber pada Kamis (12/12/2024). Yuk, telusuri lebih lanjut mengenai berbagai manfaat kesehatan yang bisa diperoleh dari buah yang juga dikenal sebagai belimbing sayur ini.
Advertisement
Advertisement
Asal-usul Belimbing Wuluh di Indonesia
Belimbing wuluh yang juga kerap disebut belimbing sayur adalah tanaman yang dapat tumbuh subur mulai dari dataran rendah, hingga pegunungan dengan ketinggian 5 sampai 500 meter di atas permukaan laut. Asalnya dari Kepulauan Maluku, buah ini kini telah menyebar luas ke berbagai penjuru Indonesia. Dalam keseharian, belimbing wuluh kerap dijadikan bumbu dapur yang memberikan cita rasa unik, atau diolah menjadi ramuan jamu untuk pengobatan tradisional.
Secara ilmiah, belimbing wuluh dikenal dengan nama Averrhoa bilimbi L. Buah ini memiliki rasa asam yang khas, menjadikannya pilihan sempurna sebagai bahan pelengkap masakan untuk menambah kelezatan. Namun, popularitas belimbing wuluh tidak hanya berhenti di dunia kuliner; buah ini juga dikenal luas karena khasiatnya yang bermanfaat bagi kesehatan.
Kandungan Nutrisi dalam Belimbing Wuluh
Belimbing wuluh adalah buah yang sarat akan nutrisi penting yang sangat bermanfaat bagi kesehatan tubuh. Berdasarkan informasi dari Dinas Kesehatan DIY, buah ini mengandung serat tinggi serta berbagai vitamin esensial, termasuk vitamin C. Dalam satu buah belimbing wuluh berukuran sedang (90 gram), Anda bisa menemukan sekitar 3 gram serat dan 1 gram protein, serta mendapatkan 52% dari kebutuhan harian vitamin C Anda.
Tak hanya kaya akan vitamin C, belimbing wuluh juga dipenuhi dengan mineral penting yang mendukung kesehatan tubuh. Beberapa di antaranya adalah zat besi, magnesium, potasium, mangan, dan beta-karoten. Selain itu, buah ini juga mengandung vitamin lainnya seperti vitamin A, B9 (asam folat), dan B3 (niasin). Dengan kandungan kalori yang rendah, hanya sekitar 30 kalori per buah, belimbing wuluh menjadi pilihan yang tepat untuk Anda yang ingin menjaga pola makan sehat.
Advertisement
Manfaat Belimbing Wuluh untuk Menurunkan Kolesterol
Belimbing wuluh ternyata memiliki khasiat luar biasa dalam menurunkan kadar kolesterol dalam tubuh kita. Berdasarkan penelitian yang dilakukan oleh Universitas Widman di Surabaya, air rebusan dari belimbing wuluh terbukti mampu mengurangi kadar kolesterol pada kelinci jantan. Penelitian ini mengungkapkan bahwa senyawa saponin dalam belimbing wuluh berperan penting dalam menghambat penyerapan kolesterol di dalam tubuh. Selain itu, kandungan kalium yang terdapat dalam belimbing wuluh juga turut berkontribusi dalam menurunkan kolesterol jahat.
Dengan manfaat yang mengesankan ini, belimbing wuluh sering kali dijadikan sebagai ramuan herbal yang dipercaya dapat membantu mengatasi masalah kolesterol tinggi. Banyak orang yang memanfaatkan air rebusan belimbing wuluh sebagai terapi alami untuk mendukung kesehatan jantung dan pembuluh darah mereka.
Mengatasi Tekanan Darah Tinggi dengan Belimbing Wuluh
Belimbing wuluh tidak hanya terkenal dalam menurunkan kolesterol, tetapi juga ampuh dalam mengatasi hipertensi atau tekanan darah tinggi. Sejak zaman dahulu, buah ini telah digunakan sebagai obat tradisional untuk mengatasi masalah tersebut. Cara mengonsumsinya pun cukup mudah, yaitu dengan merebus buah belimbing wuluh dan meminum air rebusannya di pagi hari untuk mendapatkan manfaat yang optimal.
Keistimewaan belimbing wuluh terletak pada efek astringen yang dimilikinya, berkat kandungan asam yang tinggi. Efek ini dapat membantu melancarkan peredaran darah dan menurunkan tekanan darah. Selain itu, belimbing wuluh kaya akan kalium, yang berperan penting dalam menyeimbangkan kadar natrium dalam tubuh. Hal ini memberikan dampak positif bagi kesehatan jantung dan pembuluh darah Anda.
Advertisement
Belimbing Wuluh Sebagai Pengobatan Tradisional
Belimbing wuluh telah lama menjadi bagian penting dalam pengobatan tradisional di berbagai penjuru Indonesia. Buah ini tidak hanya dikenal efektif dalam menurunkan tekanan darah tinggi dan kolesterol, tetapi juga dipercaya memiliki beragam manfaat lainnya. Misalnya, belimbing wuluh dapat meningkatkan kesehatan sistem pencernaan dan membantu proses detoksifikasi tubuh. Selain itu, buah ini sering digunakan untuk meredakan batuk dan gangguan pernapasan, berkat kemampuannya dalam mengurangi peradangan.
Keanekaragaman manfaat belimbing wuluh menjadikannya sebagai bahan yang amat berharga dalam dunia pengobatan herbal. Baik digunakan sebagai bahan utama dalam pembuatan jamu maupun sebagai pelengkap dalam masakan, belimbing wuluh terus menunjukkan potensinya yang luar biasa dalam mendukung kesehatan.
Pertanyaan dan Jawaban Seputar Belimbing Wuluh
Advertisement
Apa saja manfaat kesehatan dari belimbing wuluh?
Belimbing wuluh menawarkan beragam manfaat yang menakjubkan, seperti membantu menurunkan kadar kolesterol, mengatasi tekanan darah tinggi, memperlancar proses pencernaan, dan mendukung proses detoksifikasi tubuh secara alami.
Bagaimana cara mengonsumsi belimbing wuluh untuk menurunkan tekanan darah?
Belimbing wuluh dapat dikonsumsi dengan cara merebusnya dan mengonsumsi air rebusan tersebut, disarankan untuk diminum di pagi hari.
Advertisement
Apakah belimbing wuluh aman dikonsumsi setiap hari?
Belimbing wuluh dapat dinikmati dengan aman dalam jumlah yang sewajarnya, terutama ketika digunakan sebagai bumbu tambahan dalam hidangan atau sebagai bahan dalam ramuan herbal. Namun, sebaiknya berkonsultasilah dengan dokter apabila Anda memiliki kondisi kesehatan tertentu.
Apa kandungan nutrisi utama dalam belimbing wuluh?
Belimbing wuluh kaya akan serat, vitamin C, dan mineral seperti kalium dan magnesium, serta mengandung antioksidan yang sangat bermanfaat bagi kesehatan tubuh.