5 Makanan yang Harus Dihindari untuk Mengontrol Kolesterol dan Mencegah Sakit Jantung

Mengurangi Makanan yang Asam dan Pedas — Ilustrasi 5 Makanan yang Harus Dihindari untuk Mengontrol Kolesterol dan Mencegah Sakit Jantung/Credit: pexels.com/Vino

Fimela.com, Jakarta Pernahkah Sahabat Fimela mendengar bahwa makanan adalah obat terbaik? Memang benar, namun tidak semua makanan memiliki efek yang baik untuk kesehatan. Terutama bagi seseorang yang memiliki masalah dengan kolesterol, penting untuk lebih selektif dalam memilih makanan sehari-hari. Terkadang berpikir bahwa hanya makanan berlemak saja yang perlu dihindari, tapi kenyataannya ada beberapa makanan yang tak terduga juga bisa meningkatkan kadar kolesterol dalam tubuh.

Kebanyakan orang tidak menyadari bahwa makanan yang terlihat sehat pun bisa berkontribusi terhadap peningkatan kolesterol. Misalnya, makanan olahan yang sering kita anggap praktis dan enak ternyata bisa menjadi musuh utama bagi kadar kolesterol. Jadi, sebelum mengonsumsi makanan tersebut, penting untuk mengetahui dampak buruknya bagi kesehatan.

Mengontrol kolesterol bukan hanya soal menghindari makanan berlemak jenuh saja, tetapi juga memilih makanan yang benar-benar mendukung kesehatan jantung. Yuk, simak selengkapnya dalam artikel ini dan jaga kesehatan jantung mulai dari sekarang:

TERKAIT: 8 Tanda Kolesterol Tinggi yang Sering Diabaikan Penderitanya

TERKAIT: Korat Jadi Inovasi Herbal untuk Tuntaskan Hipertensi dan Kolesterol

TERKAIT: Kandungan Kolesterol dalam Agar-Agar: Apakah Aman Dikonsumsi?

Makanan yang Harus Dihindari untuk Mengontrol Kolesterol

Mengatur Pola Makan yang Baik — Ilustrasi Makanan yang Harus Dihindari untuk Mengontrol Kolesterol/ Credit: pexels.com/Stephany

1. Makanan Cepat Saji

Makanan cepat saji memang praktis dan lezat, tetapi mengonsumsinya terlalu sering bisa berdampak buruk bagi kesehatan. Makanan yang harus dihindari kolesterol seperti burger, kentang goreng, dan ayam goreng mengandung lemak trans dan lemak jenuh tinggi. Kedua jenis lemak ini dikenal dapat meningkatkan kadar kolesterol jahat (LDL) dalam darah.

Lemak trans yang terdapat dalam makanan cepat saji juga bisa mengurangi kadar kolesterol baik (HDL) dalam tubuh. Ini tentu saja sangat merugikan, mengingat HDL berperan penting dalam mengangkut kolesterol dari pembuluh darah ke hati untuk diproses lebih lanjut. Oleh karena itu, menghindari makanan cepat saji adalah langkah bijak untuk menjaga kesehatan jantung Anda.

2. Daging Merah Berlemak

Daging merah berlemak seperti daging sapi atau kambing adalah sumber utama lemak jenuh. Makanan yang harus dihindari kolesterol ini dapat meningkatkan kadar kolesterol jahat (LDL) jika dikonsumsi berlebihan. Selain itu, daging merah berlemak juga mengandung kalori tinggi yang bisa memicu penambahan berat badan.

Mengganti daging merah berlemak dengan pilihan daging yang lebih sehat seperti ayam tanpa kulit atau ikan bisa menjadi solusi yang baik. Ikan, terutama yang kaya akan omega-3 seperti salmon dan tuna, dapat membantu menurunkan kadar kolesterol dan trigliserida dalam darah. Jadi, tidak ada salahnya untuk lebih sering mengonsumsi ikan daripada daging merah berlemak.

3. Produk Susu Tinggi Lemak

Produk susu tinggi lemak seperti keju, mentega, dan krim memang lezat, tetapi sebaiknya dibatasi konsumsinya. Makanan yang harus dihindari kolesterol ini mengandung lemak jenuh yang bisa meningkatkan kadar kolesterol jahat (LDL). Terutama bagi seseorang yang memiliki riwayat kolesterol tinggi, sangat penting untuk memilih produk susu yang rendah lemak atau bebas lemak.

Makanan yang Harus Dihindari untuk Mengontrol Kolesterol

ilsutrasi Pecel Madiun — Ilustrasi Makanan yang Harus Dihindari untuk Mengontrol Kolesterol/Copyright fimela/daniel kampua

4. Makanan Olahan dan Kemasan

Makanan olahan dan kemasan sering kali mengandung bahan pengawet, sodium, dan lemak jenuh yang tinggi. Makanan yang harus dihindari kolesterol ini termasuk sosis, nugget, dan makanan beku lainnya. Konsumsi makanan olahan secara berlebihan dapat meningkatkan risiko penyakit jantung dan stroke.

Menghindari makanan olahan dan kemasan dapat membantu menjaga kadar kolesterol tetap normal. Sebagai gantinya, pilihlah makanan segar seperti buah-buahan, sayuran, dan biji-bijian. Makanan segar tidak hanya lebih sehat tetapi juga kaya akan serat yang membantu menurunkan kolesterol.

5. Kue dan Makanan Manis

Kue dan makanan manis seperti donat, kue kering, dan pastry mengandung gula dan lemak trans yang tinggi. Makanan yang harus dihindari kolesterol ini dapat menyebabkan peningkatan kadar kolesterol jahat (LDL) dan trigliserida dalam darah. Selain itu, konsumsi gula berlebih juga dapat menyebabkan obesitas, yang merupakan faktor risiko penyakit jantung.

Sebagai gantinya, pilihlah camilan sehat seperti buah segar, kacang-kacangan, atau yogurt rendah lemak. Buah-buahan tidak hanya lezat tetapi juga kaya akan serat dan antioksidan yang baik untuk kesehatan jantung. Dengan mengganti kue dan makanan manis dengan camilan sehat, bisa menikmati makanan enak tanpa harus khawatir kolesterol naik.