Fimela.com, Jakarta Indonesia kaya akan tradisi herbal, dan salah satu yang menonjol adalah jamu paitan atau pahitan. Jamu ini sudah dikenal sejak zaman dahulu sebagai ramuan kesehatan yang efektif meskipun rasanya sangat pahit. Nama paitan sendiri sudah menggambarkan rasa khas dari jamu ini yang tidak mudah diterima oleh semua lidah. Namun, dibalik rasa pahitnya, tersimpan berbagai khasiat yang sangat bermanfaat bagi kesehatan tubuh.
Menurut laman resmi Kementerian Kesehatan, jamu paitan mengandung berbagai bahan herbal yang memiliki rasa pahit, seperti sambiloto, brotowali, meniran, lempuyang, widoro laut, doro putih, babakan pule, adas, dan berbagai empon-empon lainnya. Kombinasi bahan-bahan ini tidak hanya memberikan rasa yang khas tetapi juga membawa manfaat kesehatan yang signifikan. Banyak orang yang mengkonsumsi jamu paitan untuk menjaga kesehatan, mengatasi berbagai keluhan fisik, dan sebagai bentuk pengobatan alami.
Advertisement
Manfaat Kesehatan Jamu Pahitan
Meskipun rasanya pahit, jamu pahitan memiliki beragam manfaat kesehatan. Konsumsi jamu ini dapat membantu menurunkan kadar kolesterol, mengatasi pegal-pegal, meredakan alergi biduran, dan mengatur gula darah pada penderita diabetes. Selain itu, jamu pahitan juga dipercaya sebagai jamu detoks yang mampu membersihkan darah.
Berikut resep jamu pahitan dilansir dari berbagai sumber, Rabu (24/07/2024).
Bahan-bahan
- 5 cm brotowali
- 5 cm lempuyang
- 6 serut doro putih
- 1 batang sambiloto
- 1 batang meniran
- 1 lembar daun pandan
- Gula merah atau pasir secukupnya
- Air secukupnya
Advertisement
Cara Membuat
- Cuci bersih semua bahan. Iris tipis brotowali, sambiloto, lempuyang, meniran, dan daun pandan
- Rebus air dalam panci, kemudian masukkan semua bahan beserta doro putih
- Biarkan mendidih selama 10 menit. Tambahkan gula dan aduk hingga larut, lalu angkat
- Diamkan hingga agak hangat, kemudian saring dan minum selagi hangat.
Tips Konsumsi
Untuk penderita diabetes, sebaiknya tidak menambahkan gula.Jika terasa sangat pahit, minum dalam jumlah sedikit saja. Sebisa mungkin konsumsi selagi hangat agar rasa pahitnya berkurang.
Jamu pahitan mungkin memiliki rasa yang tidak mudah diterima oleh semua orang, namun manfaat kesehatannya tidak bisa diabaikan. Dengan berbagai kandungan herbal yang berkhasiat, jamu ini mampu memberikan solusi alami untuk berbagai masalah kesehatan, mulai dari menurunkan kolesterol hingga mengatur gula darah. Resep jamu pahitan yang mudah dibuat di rumah memungkinkan siapa saja untuk menikmati manfaatnya tanpa harus repot mencari bahan yang sulit ditemukan.
Meski rasanya pahit, konsistensi dalam mengonsumsi jamu paitan dapat membantu menjaga kesehatan tubuh secara keseluruhan. Bagi Anda yang tertarik mencoba, jangan ragu untuk membuatnya sendiri di rumah dengan mengikuti resep yang telah dijelaskan. Semoga dengan mengonsumsi jamu pahitan
Advertisement
Pertanyaan Umum Seputar Jamu Pahitan
Apa manfaat dari jamu pahitan?
Jamu pahitan brotowali merupakan salah satu obat tradisional yang banyak dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. Khasiat dari jamu pahitan brotowali antara lain dapat mengatasi pegal linu, mengontrol kadar glukosa dalam darah bagi penderita diabetes, serta meningkatkan nafsu makan.
Advertisement
Jamu pahit untuk apa?
Jamu pahitan juga dipercaya dapat membantu menurunkan kadar kolesterol, mencegah diabetes, dan meningkatkan kesehatan liver. Secara historis, jamu pahitan telah digunakan selama berabad-abad di Indonesia untuk mengatasi berbagai masalah kesehatan
Jamu pahitan dari daun apa?
Dimana setiap istirahat berlatih siswa akan diwajibkan minum jamu pahitan yang berasal dari perasan daun pepaya atau daun sambiloto, Rasanya pahit, tapi dinilai mujarab digunakan sebagai obat.
Advertisement
Apakah jamu pahitan bisa menurunkan berat badan?
Jamu pahitan mengandung zat aktif yang dapat meningkatkan metabolisme tubuh. Metabolisme yang meningkat akan membantu tubuh membakar lebih banyak kalori, sehingga dapat membantu menurunkan berat badan.
Apakah jamu pahitan bisa menambah nafsu makan?
Jamu ini dikenal dengan istilah 'pahitan'. Bahan bakunya terbuat dari daun sambiloto. Jamu ini bermanfaat untuk mengatasi pegal-pegal, meredakan gatal-gatal, menambah nafsu makan dan mencegah diabetes.