6 Manfaat Gula Jawa untuk Menurunkan Kolesterol dan Menyehatkan Jantung

gula merah aren gula jawa — ilustrasi Manfaat Gula Jawa untuk Menurunkan Kolesterol dan Menyehatkan Jantung/NilaSito/Shutterstock

Fimela.com, Jakarta Gula jawa, atau sering disebut gula merah, adalah salah satu bahan pemanis alami yang sangat populer di Indonesia. Terbuat dari nira pohon kelapa atau aren, gula jawa memiliki rasa manis yang khas dan aroma yang menggugah selera. Selain digunakan sebagai bahan masakan tradisional, gula jawa juga dikenal memiliki berbagai manfaat kesehatan yang menakjubkan.

Salah satu manfaat kesehatan yang menarik perhatian banyak orang adalah kemampuannya dalam menurunkan kolesterol. Kolesterol tinggi merupakan salah satu masalah kesehatan yang sering dihadapi masyarakat modern. Jika tidak ditangani dengan baik, kolesterol tinggi bisa menyebabkan berbagai penyakit serius, seperti penyakit jantung dan stroke.

Gula jawa mengandung serat, antioksidan, dan nutrisi penting lainnya, gula jawa bisa menjadi alternatif yang lebih sehat dibandingkan dengan gula putih. Selain itu, indeks glikemik rendah dan sifat mudah dicerna membuat gula jawa cocok untuk menjaga kesehatan jantung dan metabolisme tubuh. Berikut manfaat lengkapnya gula jawa untuk kolesterol:

TERKAIT: Resep Urap Daun Kenikir, Sajian Tradisional yang Kaya Nutrisi dan Menyehatkan

TERKAIT: Daun Penurun Kolesterol yang Bisa Anda Temukan di Sekitar Rumah

TERKAIT: Resep Minuman Alami yang Ampuh Menurunkan Gula Darah dengan Es Jeruk Nipis Serai

Manfaat Gula Jawa untuk Menurunkan Kolesterol

1. Kaya Akan Serat

Gula jawa mengandung serat yang tinggi, yang sangat bermanfaat untuk kesehatan pencernaan. Serat ini membantu mengikat kolesterol dalam saluran pencernaan dan mencegah penyerapannya ke dalam aliran darah. Dengan mengonsumsi gula jawa, bisa membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dalam tubuh.

2. Mengandung Antioksidan

Gula jawa kaya akan antioksidan alami yang membantu melawan radikal bebas dalam tubuh. Antioksidan ini juga berperan penting dalam mengurangi peradangan dan mencegah oksidasi kolesterol LDL. Gula jawa tidak hanya membantu menurunkan kolesterol, tetapi juga melindungi kesehatan jantung secara keseluruhan.

3. Mengandung Nutrisi Penting

Selain serat dan antioksidan, gula jawa juga mengandung berbagai nutrisi penting seperti vitamin dan mineral. Nutrisi ini membantu menjaga keseimbangan metabolisme tubuh dan mendukung fungsi hati dalam mengelola kolesterol. Dengan asupan gula jawa yang cukup, bisa meningkatkan kesehatan secara keseluruhan.

Manfaat Gula Jawa untuk Menurunkan Kolesterol

gula merah gula jawa — ilustrasi Manfaat Gula Jawa untuk Menurunkan Kolesterol dan Menyehatkan Jantung/NilaSito/Shutterstock

4. Indeks Glikemik Rendah

Gula jawa memiliki indeks glikemik yang lebih rendah dibandingkan dengan gula putih. Indeks glikemik rendah berarti gula jawa tidak menyebabkan lonjakan gula darah yang tiba-tiba. Hal ini penting karena lonjakan gula darah bisa memicu produksi kolesterol dalam hati. Gula jawa bisa menjaga kadar gula darah tetap stabil dan mengurangi risiko peningkatan kolesterol.

5. Sumber Energi Alami

Gula jawa adalah sumber energi alami yang baik untuk tubuh. Energi yang dihasilkan dari gula jawa dilepaskan secara perlahan, sehingga memberikan stamina yang lebih lama. Dengan energi yang cukup, tubuh bisa berfungsi lebih efisien, termasuk dalam proses metabolisme kolesterol.

6. Mudah Dicerna

Gula jawa lebih mudah dicerna oleh tubuh dibandingkan dengan gula putih. Pencernaan yang baik membantu tubuh dalam mengelola lemak dan kolesterol dengan lebih efektif. Sehingga risiko penumpukan kolesterol dalam darah bisa diminimalkan.