Fimela.com, Jakarta Menjaga kesehatan jantung dan mengontrol kadar kolesterol dalam tubuh adalah langkah penting untuk hidup sehat. Salah satu cara yang efektif adalah dengan mengonsumsi makanan yang bebas kolesterol. Namun, sering kali kita merasa bingung memilih camilan sehat yang tetap lezat dan memuaskan. Jangan khawatir, karena ada banyak pilihan camilan sehat yang tidak hanya bebas kolesterol, tetapi juga mudah dibuat di rumah.
Bagi Sahabat Fimela yang ingin tetap sehat tanpa mengorbankan kenikmatan rasa, artikel ini akan memberikan beberapa resep camilan sehat yang bisa dicoba. Resep-resep ini tidak hanya baik untuk kesehatan jantung, tetapi juga kaya akan nutrisi yang dibutuhkan tubuh. Dengan bahan-bahan yang mudah didapat, bisa menikmati camilan sehat kapan saja tanpa rasa bersalah.
Mari kita eksplorasi lebih dalam tentang empat resep camilan sehat bebas kolesterol yang bisa menjadi pilihan favorit. Dari smoothie segar hingga keripik sayuran yang renyah, semua resep ini dirancang untuk memberikan rasa nikmat dan mengenyangkan. Yuk, cek resepnya!
Advertisement
BACA JUGA
Advertisement
Resep Camilan Sehat Bebas Kolesterol
1. Smoothie Buah dan Sayur
Smoothie adalah cara yang fantastis untuk mendapatkan asupan vitamin dan mineral yang dibutuhkan tubuh. Untuk membuat smoothie yang bebas kolesterol, bisa menggabungkan berbagai macam buah dan sayur favorit. Berikut resep sederhana yang bisa dicoba:
Bahan-bahan:
- 1 cangkir bayam segar
- 1 buah pisang
- 1/2 cangkir buah beri (stroberi, blueberry, atau raspberry)
- 1 cangkir susu almond tanpa gula
- 1 sendok makan biji chia
Cara membuat:
- Masukkan semua bahan ke dalam blender.
- Blender hingga halus dan tercampur rata.
- Tuang ke dalam gelas dan nikmati segera.
2. Guacamole dengan Sayuran Segar
Guacamole adalah saus alpukat yang lezat dan kaya akan lemak sehat. Dipadukan dengan sayuran segar, guacamole bisa menjadi camilan sehat yang sempurna. Berikut resepnya:
Bahan-bahan:
- 2 buah alpukat matang
- 1 buah tomat, cincang halus
- 1/4 bawang merah, cincang halus
- 1 buah jeruk nipis, peras airnya
- Garam dan lada secukupnya
- Wortel, mentimun, dan paprika untuk celupan
Cara membuat:
- Haluskan alpukat dalam mangkuk.
- Tambahkan tomat, bawang merah, dan air jeruk nipis.
- Aduk rata dan bumbui dengan garam dan lada.
- Sajikan dengan sayuran segar sebagai celupan.
Resep Camilan Sehat Bebas Kolesterol
3. Keripik Kale
Keripik kale adalah alternatif sehat dari keripik kentang yang tinggi lemak dan kolesterol. Kale kaya akan serat, vitamin K, dan antioksidan. Berikut cara membuatnya:
Bahan-bahan:
- 1 ikat kale, cuci bersih dan keringkan
- 1 sendok makan minyak zaitun
- Garam laut secukupnya
Cara membuat:
- Panaskan oven hingga 150°C.
- Sobek daun kale menjadi potongan kecil, buang batang yang keras.
- Campur kale dengan minyak zaitun dan garam, aduk rata.
- Susun kale di atas loyang yang sudah dilapisi kertas roti.
- Panggang selama 10-15 menit hingga renyah.
4. Energy Balls Kacang dan Kurma
Energy balls adalah camilan yang praktis dan mudah dibuat. Dengan bahan-bahan alami seperti kacang dan kurma, camilan ini tidak hanya lezat tetapi juga memberikan energi tambahan.
Bahan-bahan:
- 1 cangkir kacang almond
- 1 cangkir kurma tanpa biji
- 2 sendok makan biji chia
- 1 sendok makan bubuk kakao
Cara membuat:
- Blender kacang almond hingga halus.
- Tambahkan kurma, biji chia, dan bubuk kakao, lalu blender hingga tercampur rata.
- Bentuk adonan menjadi bola-bola kecil.
- Simpan di dalam kulkas selama 30 menit sebelum disajikan.