7 Resep Jamu Rebus Temulawak yang Efektif Mengurangi Kolesterol dan Asam Urat

Bahan-bahan:

• 100 gram temulawak
• 50 gram kunyit
• 50 gram jahe emprit
• 1 sdm gula
• 300 ml air

Cara membuat:

1. Bersihkan bahan-bahan seperti temulawak, kunyit, dan jahe emprit terlebih dahulu, lalu iris tipis-tipis.
2. Rebus seluruh bahan yang telah dipotong dalam air hingga mendidih.
3. Setelah volume air berkurang, matikan api.
4. Saring jamu yang sudah matang dan nikmati ketika sudah cukup hangat.

Bahan:

• 1 genggam daun jati belanda
• 10 cm temulawak
• 5 cm kencur
• 5 cm temu hitam
• 2 lembar daun pandan
• 1 batang seraiair secukupnya
• gula/madu secukupnya

Cara membuat:

1. Bersihkan semua bahan terlebih dahulu. Iris tipis bahan-bahan seperti temulawak, kencur, pandan, serai, dan temu hitam.
2. Masukkan bahan-bahan yang telah diiris ke dalam air, lalu rebus selama sekitar 5 menit atau hingga tercium aroma wangi. Angkat dari api.
3. Saring jamu ke dalam beberapa gelas. Tambahkan gula atau madu sesuai selera, aduk hingga benar-benar larut.
4. Sajikan jamu temulawak jati belanda ini untuk membantu menurunkan kolesterol dan tekanan darah tinggi.

Bahan:

• 50 gram temulawak
• 20 gr asam jawa tanpa biji
• 15 gr kencur
• 2 lembar daun pandan
• 1 batang serai
• 2 sdm gula merah (optional)
• 800 ml air

Cara membuat:

1. Bersihkan temulawak dan kencur dengan cermat, lalu parutkan. Iris halus daun pandan dan serai.
2. Tuangkan air ke dalam panci. Masukkan temulawak, kencur, daun pandan, serai, dan asam jawa ke dalamnya.
3. Rebus selama 10 menit atau sampai harum baunya. Angkat dari api, biarkan agak mendingin.
4. Masukkan gula merah, aduk sampai larut. Saring ramuan ke dalam gelas-gelas, dan nikmati minuman ini selagi masih hangat.
5. Untuk sensasi lebih segar, tambahkan es batu atau simpan dahulu di dalam kulkas.

Bahan:

• 6 cm temulawak
• 2 lembar daun salam
• 2 batang serai
• 800 ml air
• Madu secukupnya

Cara membuat:

1. Siapkan bahan dengan membersihkannya terlebih dahulu. Kemudian, parutlah temulawak.
2. Potong serai dan daun salam menjadi irisan tipis. Panaskan air hingga mendidih.
3. Masukkan semua bahan ke dalam panci dan biarkan hingga air mendidih.
4. Setelah itu, matikan api, dan tambahkan gula jika diinginkan. Aduk hingga semua bahan tercampur sempurna.
5. Saringlah jamu temulawak ke dalam gelas saat menuangkannya. jamu temulawak siap disajikan untuk diminum.

Bahan:

• 5 cm temulawak
• 5 cm kunyit
• 2 butir bunga lawang
• 1 buah jeruk lemon
• air secukupnya
• madu secukupnya

Cara membuat:

1. Potong temulawak dan kunyit secara halus setelah disiapkan.
2. Panaskan air hingga mendidih, lalu campurkan potongan temulawak, kunyit, dan bunga lawang ke dalam panci.
3. Setelah bahan-bahan tersebut matang, angkat dan saring ke dalam gelas.
4. Untuk menambahkan rasa, tambahkan madu dan perasan lemon sesuai dengan selera Anda sebelum menikmatinya selagi hangat.

Bahan:

• 5 cm temulawak
• 5 cm kencur
• 2 cm jahe
• 3 lembar daun sirih
• 2 lembar daun salam
• air secukupnya
• gula/madu secukupnya

Cara membuat:

1. Siapkan semua bahan yang diperlukan. Potong tipis temulawak, kencur, serta jahe.
2. Panaskan air sampai mendidih, kemudian tambahkan semua bahan jamu ke dalamnya.
3. Rebus selama 10 menit atau sampai aroma jamu tersebar merata.
4. Angkat panci dari kompor dan saring campuran tersebut.
5. Sebelum disajikan, tambahkan sedikit gula atau madu sesuai dengan selera Anda.

Bahan:

• 300 ml air
• 5 cm temulawak
• 5 batang temu kunci
• 1 sdm madu (secukupnya)

Cara membuat:

1. Setelah membersihkan temulawak dan temu kunci dengan teliti, lalu potong keduanya menjadi irisan tipis.
2. Panaskan air sampai mendidih, kemudian masukkan irisan temulawak dan temu kunci ke dalamnya. Biarkan merebus selama 5-10 menit, setelah itu angkat dari api.
3. Saring air rebusan ke dalam gelas dan campurkan madu sesuai selera.
4. Jamu temulawak kunci siap dinikmati dalam keadaan hangat.

Temulawak adalah tumbuhan obat asli Indonesia yang sering dimanfaatkan untuk mengatasi beragam masalah kesehatan. Manfaatnya meliputi perawatan bagi mereka yang mengalami berkurangnya selera makan, gangguan pencernaan seperti maag, sembelit, dan diare, serta untuk menurunkan demam, meredakan peradangan sendi, serta mendukung fungsi hati yang optimal. Tanaman ini memiliki kedekatan dengan kunyit.

Meskipun berasal dari genus yang sama, yaitu Curcuma, kunyit (Curcuma longa Linn) dan temulawak (Curcuma zanthorrhiza) adalah spesies yang berbeda.

Temulawak bisa menjadi pilihan untuk mencerahkan kulit wajah. Kandungan xanthorrhizol di dalamnya membantu melindungi kulit dari sinar matahari yang berlebihan yang dapat membuat kulit menjadi gelap.

Jamu yang terbuat dari temulawak memiliki rasa pahit dengan aroma khas yang berasal dari minyak atsiri yang terkandung di dalamnya. Berkat kandungan terpenoid, kurkuminoid, dan xanthorrhizol, temulawak juga memiliki efek sebagai antioksidan, antiinflamasi, antimikroba, anti-kanker, dan bahkan anti-diabetes.