3 Manfaat Daun Seledri untuk Menurunkan Kolesterol dan Asam Urat dengan Cepat

1. Menurunkan Kolesterol

Daun seledri mengandung senyawa berjenis fitosterol yang dapat menurunkan kolesterol total dalam tubuh. Fitosterol bekerja dengan cara menghambat penyerapan kolesterol dalam usus sehingga membantu mengurangi akumulasi kolesterol di dalam pembuluh darah. Dengan mengonsumsi daun seledri secara teratur, dapat mengendalikan kadar kolesterol dalam tubuh dan mencegah penyakit jantung.

2. Mengurangi Risiko Aterosklerosis

Kandungan senyawa antioksidan dalam daun seledri juga membantu dalam mengurangi risiko aterosklerosis, yaitu penyakit di mana plak kolestrol menumpuk di dinding arteri. Senyawa ini melindungi sel-sel dalam arteri dari kerusakan oksidatif dan peradangan, yang merupakan faktor risiko utama dalam pengembangan aterosklerosis.

3. Mengatasi Asam Urat

Selain membantu dalam mengurangi kadar kolesterol, daun seledri juga bermanfaat dalam mengatasi masalah asam urat. Asam urat adalah senyawa yang dihasilkan saat tubuh memecah purin, yang ada dalam makanan tertentu. Jika kadar asam urat terlalu tinggi dalam tubuh, dapat menyebabkan terbentuknya kristal asam urat dalam sendi yang menimbulkan rasa nyeri dan peradangan.

Daun seledri memiliki sifat diuretik, yang berarti dapat meningkatkan produksi urine. Hal ini membantu dalam meningkatkan ekskresi asam urat dari tubuh melalui urine, sehingga mengurangi risiko pembentukan kristal asam urat. Selain itu, kandungan antiinflamasi dalam daun seledri juga dapat membantu mengurangi peradangan dan nyeri yang disebabkan oleh asam urat.

Ada banyak cara untuk mengonsumsi daun seledri untuk mendapatkan manfaatnya untuk kolesterol dan asam urat. Beberapa cara yang bisa dilakukan adalah:

1. Menambahkannya ke dalam makanan: dapat menambahkan daun seledri pada salad, sup, atau hidangan lainnya untuk memberikan rasa segar dan meningkatkan manfaat kesehatannya.
2. Membuat jus seledri: Sahabat Fimela juga dapat membuat jus seledri dengan mencampurkan daun seledri bersama dengan buah-buahan atau sayuran lainnya. Minum jus seledri secara teratur dapat membantu dalam mengontrol kadar kolesterol dan asam urat.
3. Mengonsumsinya dalam bentuk suplemen: Jika sulit menemukan atau mengonsumsi daun seledri segar, dapat mencari suplemen daun seledri yang tersedia di pasaran. Pastikan untuk mengikuti petunjuk penggunaan dan berkonsultasilah dengan dokter sebelum mengonsumsi suplemen.