5 Jenis Mie dan Kandungan Kolesterolnya yang Wajib Diketahui

mie ayam bangka — ilustrasi 5 Jenis Mie dan Kandungan Kolesterolnya yang Wajib Diketahui/copyright by LUCKY PEOPLE (Shutterstock)

Fimela.com, Jakarta Mie merupakan salah satu makanan yang populer di berbagai belahan dunia. Mie memiliki banyak variasi dan jenis yang berbeda, mulai dari mie instan hingga mie tradisional. Namun, perlu diketahui bahwa beberapa jenis mie memiliki kandungan kolesterol yang tinggi.

Bagi seseorang yang memiliki kekhawatiran terhadap kadar kolesterol dalam tubuh, harus memilih mie yang benar. Mie yang terbuat dari bahan-bahan seperti terigu, jagung, atau gandum dapat menjadi alternatif yang lebih baik karena biasanya mengandung lebih sedikit kolesterol dibandingkan mie yang terbuat dari telur atau beras.

Cobalah untuk mengurangi penggunaan minyak dan bumbu-bumbu yang tinggi lemak saat mengolah mie untuk menjaga keseimbangan kolesterol dalam tubuh. Mengurangi jumlah mie yang konsumsi per sajian adalah langkah yang cerdas dalam menjaga kadar kolesterol. Sertakan porsi sayuran, lauk-pauk, dan makanan penutup yang lebih sehat untuk menjaga keseimbangan nutrisi. Berikut berbagai jenis mie dan seberapa tinggi kandungan kolesterolnya:

TERKAIT: Resep Jamu Rebus Rempah Kaya Manfaat untuk Kesehatan

TERKAIT: 5 Jenis Jamu untuk Penderita Kolesterol agar Tetap Bugar

TERKAIT: Khasiat Luar Biasa Jahe: Cara Sederhana Menjaga Imunitas Tubuh

Jenis Mie dan Kandungan Kolesterolnya

Mie Goreng — Ilustrasi Jenis Mie dan Kandungan Kolesterolnya/copyright shutterstock.com/banjongseal324

1. Mie Instan

Mie instan adalah jenis mie yang paling populer dan mudah ditemukan. Mie instan biasanya dikemas dengan bumbu tambahan yang membuatnya lebih lezat, tetapi pada umumnya memiliki kandungan kolesterol yang tinggi. Mie instan biasanya mengandung lemak jenuh dan trans yang dapat berkontribusi pada peningkatan kadar kolesterol dalam tubuh. Oleh karena itu, konsumsi mie instan sebaiknya dibatasi atau dipilih yang mengandung kolesterol rendah.

2. Mie Telur

Mie telur adalah jenis mie yang terbuat dari campuran tepung terigu dan telur. Biasanya, mie telur mengandung sedikit lebih banyak kolesterol daripada mie biasa yang hanya terbuat dari tepung terigu. Namun, kandungan kolesterol dalam mie telur tidak begitu signifikan jika dikonsumsi dalam jumlah yang wajar. Tetap saja, bagi yang memiliki masalah kolesterol tinggi, sebaiknya mengonsumsi mie telur dengan porsi yang moderat.

3. Mie Beras

Mie beras adalah jenis mie yang terbuat dari tepung beras. Mie ini sering digunakan dalam hidangan khas Asia, seperti mihoen. Mie beras dikatakan memiliki kandungan kolesterol yang lebih rendah dibandingkan dengan mie tepung terigu. Sehingga, bagi yang ingin mengurangi konsumsi kolesterol, mie beras bisa menjadi pilihan yang baik.

Jenis Mie dan Kandungan Kolesterolnya

mie instan carbonara — Ilustrasi Jenis Mie dan Kandungan Kolesterolnya/copyrightshutterstock/RcriStudio

4. Mie Kacang Hijau

Mie yang terbuat dari kacang hijau (mung bean) adalah alternatif lain yang memiliki kandungan kolesterol yang rendah. Mie kacang hijau biasanya dijual dalam bentuk kering atau dalam bentuk segar. Mie ini juga lebih tinggi serat dan protein, sehingga menjadi pilihan yang lebih sehat.

5. Mie Ubi Jalar

Mie ubi jalar adalah jenis mie yang terbuat dari ubi jalar atau singkong. Mie ini biasanya memiliki kandungan kolesterol yang rendah, serta mengandung serat yang lebih tinggi daripada mie biasa. Mie ubi jalar juga cocok untuk yang memiliki masalah kolesterol tinggi atau sedang menjalani diet rendah kolesterol.

Hindarilah memakan mie dengan porsi yang berlebihan dan perhatikan juga bahan tambahan yang sering kali mengandung lemak jenuh dan trans. Selalu ingat untuk menjaga pola makan yang seimbang dan beragam, serta tetap mengutamakan makanan segar dan alami untuk menjaga kesehatan tubuh. Semoga bermanfaat!