4 Resep Masakan Daun Salam yang Ampun Menurunkan Kolesterol

Fimela.com, Jakarta Manfaat daun salam sudah dikenal sejak lama sebagai obat herbal yang memiliki banyak khasiat untuk kesehatan tubuh. Salah satu manfaat daun salam yang sayang untuk dilewatkan adalah kemampuannya dalam menurunkan kadar kolesterol dalam tubuh. Kolesterol tinggi merupakan salah satu faktor risiko untuk penyakit jantung dan stroke.

Untuk mengurangi risiko ini, penting untuk menjaga kadar kolesterol dalam tubuh tetap stabil. Salah satu cara untuk melakukannya adalah dengan mengonsumsi daun salam secara teratur. Daun salam mengandung senyawa aktif yang disebut eugenol, yang memiliki sifat anti-inflamasi dan antioksidan. Kedua sifat ini membantu dalam mengurangi peradangan dan kerusakan oksidatif dalam tubuh, yang dapat menyebabkan peningkatan kadar kolesterol.

Selain itu, daun salam juga diketahui dapat membantu meningkatkan metabolisme lemak dalam tubuh. Hal ini dapat membantu dalam proses penguraian lemak dan kolesterol, sehingga membantu menurunkan kadar kolesterol dalam tubuh. Berikut resep masakan yang menggunakan daun salam dan bisa menurunkan kolesterol: