Cara Membuat Rebusan Kayu Manis untuk Menjaga Kesehatan

kayu manis seduh hangat — ilustrasi Cara Membuat Rebusan Kayu Manis untuk Menjaga Kesehatan/NewFabrika/Shutterstock

Fimela.com, Jakarta Kayu manis tidak hanya menjadi bumbu dapur yang populer, tetapi juga memiliki manfaat kesehatan yang luar biasa. Kayu manis telah lama digunakan dalam pengobatan tradisional di berbagai budaya, dan banyak penelitian modern juga telah menunjukkan banyak manfaat kesehatan dari rempah-rempah yang harum ini. Kayu manis memiliki sifat anti-inflamasi yang kuat.

Konsumsi kayu manis dapat membantu mengurangi peradangan dalam tubuh, yang dapat membantu mengurangi risiko penyakit jantung, arthritis, dan bahkan kanker. Studi menunjukkan bahwa kayu manis juga dapat membantu meningkatkan sensitivitas insulin dan menurunkan kadar gula darah, sehingga membantu mengendalikan diabetes. Selain itu, kayu manis juga memiliki efek antimikroba yang dapat membantu membunuh bakteri dan jamur, sehingga membantu melawan infeksi.

Kayu manis juga dapat membantu meningkatkan kesehatan jantung dengan mengurangi kadar kolesterol dan trigliserida dalam darah. Sifat antioksidan yang kuat, yang membantu melawan radikal bebas dalam tubuh dan melindungi sel-sel dari kerusakan. Berikut cara membuat rebusan kayu manis untuk kesehatan:

Cara Membuat Rebusan Kayu Manis

minuman jahe — Ilustrasi Cara Membuat Rebusan Kayu Manis/copyright unsplash.com/Julia Topp

Bahan:

1-2 batang kayu manis
1 liter air
Madu atau gula (opsional)

Cara membuat:

Siapkan 1-2 batang kayu manis dan cuci bersih.
Didihkan 1 liter air dalam panci.
Masukkan kayu manis ke dalam air mendidih, kemudian biarkan merebus selama 10-15 menit.
Setelah merebus, angkat panci dari kompor dan biarkan rebusan kayu manis mendidih selama beberapa menit lagi.
Biarkan rebusan itu sedikit mendingin.
Jika diinginkan, tambahkan madu atau gula sesuai selera untuk menambahkan rasa manis.

Rebusan kayu manis siap disajikan. Bisa diminum hangat atau dingin, tergantung pada selera. Rebusan kayu manis ini dikenal memiliki banyak manfaat bagi kesehatan, terutama untuk menjaga kesehatan pencernaan dan menstabilkan gula darah. Selamat mencoba!