6 Manfaat Susu Oat untuk Menurunkan Kolesterol dan Mendukung Kesehatan Jantung

Minum Susu — Ilustrasi Manfaat Susu Oat untuk Menurunkan Kolesterol dan Mendukung Kesehatan Jantung/copyright shutterstock.com

Fimela.com, Jakarta Susu oat telah menjadi pilihan populer di kalangan mereka yang peduli dengan kesehatan, terutama bagi mereka yang ingin menurunkan kadar kolesterol. Dengan kandungan serat tinggi dan nutrisi esensial, susu oat memberikan manfaat yang signifikan untuk kesehatan jantung. Susu oat termasuk susu nabati, yang cocok dikonsumsi saat diet.

Susu oat memiliki kandungan yang kaya akan vitamin B (B2, B12, D). Vitamin ini berperan penting untuk metabolisme energi dan kesehatan tulang. Kandungan kalsium di dalamnya dapat mendukung kesehatan tulang dan gigi. Selain itu, terdapat kandungan serat, karbohidrat dan protein tinggi.

Untuk mendapatkan manfaat kesehatan penuh dari susu oat, pastikan untuk memilih produk yang rendah gula tambahan dan tidak mengandung bahan tambahan yang tidak diinginkan. Menggunakan susu oat sebagai pengganti susu hewani dalam berbagai resep, seperti smoothie, sereal, atau kopi, adalah cara yang mudah untuk mendapatkan manfaat kesehatan susu oat ke dalam pola makan sehari-hari. Berikut manfaat susu oat yang bisa menurunkan kolesterol:

Manfaat Susu Oat

1. Kandungan Serat Tinggi

Susu oat merupakan sumber serat yang sangat baik. Serat larut dalam oat, dikenal sebagai beta-glukan, telah terbukti efektif dalam menurunkan kadar kolesterol total dan LDL (kolesterol jahat). Beta-glukan bekerja dengan cara menyerap kolesterol dan membawanya keluar dari tubuh sebelum dapat diserap oleh darah.

2. Beta-Glukan dan Pengendalian Kolesterol

Beta-glukan dalam susu oat membentuk lapisan di dalam saluran pencernaan, mengurangi penyerapan kolesterol dari makanan yang dikonsumsi. Secara khusus, beta-glukan membantu mengurangi penyerapan kolesterol LDL, yang dapat membantu menurunkan risiko penyakit jantung.

3. Lemak Sehat

Susu oat biasanya rendah lemak jenuh dan mengandung lemak tak jenuh yang sehat, seperti asam lemak omega-3 dan omega-6. Asam lemak tak jenuh ini telah terbukti mendukung kesehatan jantung dengan meningkatkan kadar kolesterol HDL (kolesterol baik) dan mengurangi peradangan dalam pembuluh darah.

Manfaat Susu Oat

susu-kezo — ilustrasi Manfaat Susu Oat/burst/pexels

4. Kandungan Nutrisi Lengkap

Susu oat mengandung berbagai nutrisi penting, termasuk vitamin B, vitamin D, kalsium, dan zat besi. Nutrisi-nutrisi ini penting untuk menjaga kesehatan jantung dan sistem peredaran darah. Sebagai alternatif nabati untuk susu hewani, susu oat juga cocok untuk orang yang mengikuti diet vegetarian atau vegan.

5. Kontrol Berat Badan

Konsumsi susu oat dapat membantu dalam pengendalian berat badan. Kandungan serat yang tinggi membuat perut merasa kenyang lebih lama, membantu mengurangi keinginan untuk makan berlebihan. Pengendalian berat badan yang sehat dapat berkontribusi pada penurunan kadar kolesterol dan meningkatkan kesehatan jantung secara keseluruhan.

6. Regulasi Gula Darah

Susu oat memiliki indeks glikemik yang lebih rendah dibandingkan produk susu lainnya. Hal ini berarti susu oat dapat membantu menjaga kadar gula darah tetap stabil, yang penting untuk pencegahan diabetes tipe 2. Mengendalikan gula darah juga dapat mendukung kesehatan jantung, karena gula darah tinggi dapat merusak pembuluh darah dan meningkatkan risiko penyakit jantung.