5 Manfaat Daun Salam untuk Menurunkan Kolesterol dengan Alami

Fimela.com, Jakarta Memilih makanan yang sehat dan bergizi merupakan bagian penting dari gaya hidup yang sehat. Faktanya, makanan sangat mempengaruhi kadar kolesterol dalam tubuh. Contohnya, lemak dan gula adalah dua bahan makanan yang sering dianggap sebagai musuh kesehatan.

Lemak sering diidentikkan dengan obesitas dan masalah jantung, sedangkan gula dianggap sebagai penyebab utama diabetes dan kenaikan berat badan. Menghindari lemak dan gula sepenuhnya bukanlah solusi yang tepat. Dalam memilih makanan, perhatikan label nutrisi dan pilihlah makanan yang rendah lemak jenuh dan gula tambahan, serta tinggi lemak tidak jenuh dan gula alami.

Seimbangkan pola makan dengan makanan bergizi dan hindari konsumsi lemak jenuh dan gula tambahan secara berlebihan. Sahabat Fimela juga bisa mengonsumsi air rebusan daun salam yang memiliki banyak manfaat untuk tubuh, seperti menurunkan kolesterol. Simak manfaat daun salam untuk tubuh berikut ini:

TERKAIT: Ingin Kolesterol Turun? Manfaatkan Daun Salam sebagai Minuman Herbal

TERKAIT: Tips Mudah Atasi Asam Urat Tinggi dengan Ramuan Sereh dan Daun Salam

TERKAIT: Tips Penyimpanan Daun Jeruk dan Salam: Tetap Segar hingga Berbulan-bulan

Manfaat Daun Salam

1. Menurunkan Kolesterol Total

Daun salam telah ditemukan memiliki efek menurunkan kolesterol total dalam beberapa penelitian. Senyawa-senyawa seperti tanin dan flavonoid dalam daun salam diyakini dapat membantu mengurangi jumlah kolesterol dalam darah.

2. Menurunkan Kolesterol LDL

Kolesterol LDL sering kali dianggap sebagai kolesterol yang berpotensi merugikan karena dapat menumpuk di dinding arteri dan membentuk plak. Daun salam diketahui dapat membantu menurunkan kadar kolesterol LDL, sehingga mengurangi risiko penyakit jantung.

3. Meningkatkan Kolesterol HDL

Kolesterol HDL (High-Density Lipoprotein) sering disebut sebagai "kolesterol baik" karena berperan dalam membersihkan kolesterol berlebih dari pembuluh darah. Beberapa penelitian menunjukkan bahwa daun salam dapat meningkatkan kadar kolesterol HDL.

4. Efek Antioksidan

Senyawa antioksidan dalam daun salam dapat membantu melawan radikal bebas dan peradangan dalam tubuh. Ini dapat memberikan perlindungan tambahan terhadap penyakit jantung dan membantu menjaga keseimbangan kolesterol.

5. Pengelolaan Diabetes

Diabetes dapat memengaruhi kadar kolesterol, dan beberapa penelitian menunjukkan bahwa daun salam dapat membantu mengelola gula darah. Dengan mengontrol gula darah, daun salam dapat memberikan kontribusi positif terhadap pengelolaan kolesterol.

Cara Menggunakan Daun Salam

teh daun salam — ilustrasi Cara Menggunakan Daun Salam/Lyudmila Mikhailovskaya/Shutterstock

1. Tambahkan Pada Masakan

Salah satu cara paling umum untuk menggunakan daun salam adalah dengan menambahkannya pada masakan. Daun salam dapat digunakan dalam berbagai hidangan, seperti sup, rendang, dan masakan berkuah lainnya.

2. Minuman Daun Salam

Buat minuman daun salam dengan merebus beberapa lembar daun salam dalam air. Minuman ini dapat diminum secara teratur sebagai cara untuk mendapatkan manfaat kesehatan dari daun salam.

3. Ekstrak Daun Salam

Beberapa orang juga menggunakan ekstrak daun salam, yang dapat ditemukan dalam bentuk suplemen. Namun, sebaiknya berkonsultasi dengan profesional kesehatan sebelum mengonsumsi suplemen.