Sering Disepelekan, Kenali Penyebab Kolesterol Meningkat Drastis

Salah satu penyebab kolesterol bisa naik adalah karena penderita kolesterol LDL mengkonsumsi terlalu banyak mengkonsumsi makanan yang mengandung lemak tinggi terutama makanan yang mengandung lemak jenuh dan lemak trans yang umumnya dapat ditemukan dalam makanan hewani, seperti ayam, susu, dan sapi.

Secara definisi lemak jenuh adalah jenis lemak yang paling mudah ditemukan dimana saja khususnya dalam makanan. Lemak jenuh dapat ditemukan dalam daging merah, produk susu berlemak, dan makanan olahan (seperti makanan siap saji, dll). Dimana makanan dengan lemak jenuh dapat meningkatkan kadar kolesterol LDL.

Disis lain lemak trans adalah lemak alami yang tidak dapat ditemukan dalam makanan. Umumnya jenis lemak ini ditemukan dalam makanan yang dibuat dari proses industri seperti menggoreng makanan dan menambahkan minyak dalam makanan. Dimana lemak jenis ini dapat meningkatkan kadar kolesterol LDL dan menurunkan kadar kolesterol HDL.

Berdasarkan studi yang bernama 34 High intake of coffee positively correlated with total and LDL cholesterol in healthy young adults mengungkapkan bahwa orang dewasa muda yang mengonsumsi rata-rata empat espresso per hari mengalami peningkatan kolesterol total dan kolesterol LDL. 

setelah penelitian ini dilakukan, para peneliti merasa penyebabnya adalah terpen, atau minyak, dalam kopi. Diterpen dapat meningkatkan kolesterol dengan menghambat sintesis asam empedu.

Studi lain juga menemukan bahwa minuman berbahan dasar espresso mengandung lebih banyak diterpen dibandingkan kopi saring atau instan. Oleh karena itu, untuk meminimalisir risiko kolesterol tinggi akibat kopi, sebaiknya batasi konsumsi minuman berbahan dasar espresso.

Merokok merupakan salah satu faktor penyebab peningkatan kadar kolesterol. Hal ini disebabkan oleh nikotin, bahan utama dalam produk tembakau seperti rokok.

Berdasarkan penelitian yang diunggah oleh Oxford Academy pada tahun 2021 mengungkapkan bahwa saat merokok, nikotin dalam jumlah tinggi masuk ke aliran darah melalui paru-paru. Ini menyebabkan tubuh melepaskan neurotransmitter yang disebut katekolamin.

Peningkatan katekolamin meningkatkan lipolisis, atau pemecahan lipid, yang meningkatkan produksi kolesterol LDL. Peningkatan kolesterol LDL juga menurunkan kadar kolesterol HDL, atau kolesterol "baik".

Disarankan jika ingin mengurangi kadar kolesterol jahat untuk tidak melakukan 3 hal yang sudah disebutkan.

Penulis: FIMELA Sherly Julia Halim