5 Menu Makan Malam untuk Diet yang Enak dan Praktis, Tidak Bikin Gemuk

Buah-buahan dan sayuran sangat berwarna-warni. Bukan hanya agar dapat terlihat cantik, tetapi juga sebagai pertanda memberikan potensi nutrisi dan penurunan berat badan yang besar.

Dalam sebuah studi di BMJ pada 2016, para peneliti melihat bagaimana senyawa tanaman yang disebut flavonoid mempengaruhi penurunan berat badan. Selama periode empat tahun, makan buah-buahan dan sayuran yang dikemas flavonoid (paprika adalah salah satu yang secara khusus disebut oleh para peneliti) dikaitkan dengan penurunan berat badan.

Hal ini mungkin karena senyawa tanaman yang kuat dapat membantu kamu makan lebih sedikit kalori dan meningkatkan fungsi gula darah. Saat makan malam, pilihlah yang dikemas dengan paprika.

Cobalah menumisnya yang sudah terbukti benar untuk makan malam yang lezat dan sehat setiap saat atau buat paprika isi untuk makanan yang dikontrol porsi yang memuaskan.

Sebagian besar orang kekurangan asupan serat, hanya mengonsumsi 16 gram per hari. Tetapi ketika para pelaku diet meningkatkan asupan mereka menjadi 28 gram sehari dengan makan buah dan sayuran atau kacang-kacangan, mereka makan 300 kalori lebih sedikit tetapi merasa kurang lapar, dan kehilangan sekitar 3,5 pon selama periode empat minggu, menurut penelitian dari Medical University of South Carolina.

Penelitian lain yang diterbitkan dalam Food & Nutrition Research, meneliti makan kacang atau daging dengan kalori yang sama. Makanan berbasis kacang membantu orang merasa lebih kenyang, dan mereka makan sebanyak 13 persen lebih sedikit.

Sebuah penelitian yang diterbitkan dalam The Lancet Diabetes & Endocrinology, ketika orang dewasa yang menderita diabetes tipe 2 atau berisiko penyakit jantung makan makanan bergaya Mediteran yang penuh dengan sayuran, buah-buahan, kacang-kacangan, biji-bijian dan ikan bersama dengan sekitar 1,5 ons extra-virgin olive oil setiap hari, mereka kehilangan sekitar satu pon tambahan selama periode lima tahun dan mengurangi lingkar pinggang mereka sekitar seperempat inci.

Dalam sebuah penelitian Italia, para peneliti mengamati lebih dari 20 ribu orang dan menanyakan kebiasaan makan mereka. Mereka yang melaporkan makan lebih banyak pasta lebih ketat mengikuti diet Mediterania, lebih sedikit berat badannya dan memiliki lingkar pinggang dan pinggul yang lebih kecil.

Namun, mereka merujuk pada penelitian sebelumnya yang menunjukkan bahwa diet yang dipenuhi karbohidrat dan sayuran dapat mengurangi risiko obesitas dan lemak perut, dan ke pasta lain yang dikaitkan dengan BMI lebih rendah.

Dalam sebuah studi di jurnal Nutrition pada 2017 kepada 26 orang dewasa dengan berat badan sehat, mereka yang makan makanan kaya lemak tak jenuh ganda (terdapat dalam makanan seperti salmon, minyak biji rami dan kacang walnut) mengalami penurunan hormon ghrelin (yang meningkatkan nafsu makan) dan peningkatan peptida YY (yang membuat kamu merasa kenyang).

American Heart Association menyarankan untuk makan dua kali ikan per minggu untuk manfaat kesehatan jantung.