5 Manfaat Wedang Uwuh, Minuman Herbal yang Baik untuk Menurunkan Kolesterol

wedang secang uwuh — ilustrasi Manfaat Wedang Uwuh, Minuman Herbal yang Baik untuk Menurunkan Kolesterol/Kristanti/Shutterstock

Fimela.com, Jakarta Wedang Uwuh adalah minuman herbal tradisional dari Jawa Tengah, Indonesia. Wedang berarti minuman, dan uwuh berarti sisa atau sampah. Nama minuman ini diambil berdasarkan bahan-bahan alami yang digunakan, yang sering kali merupakan bagian yang tidak terpakai dari tumbuhan, seperti daun, batang, dan kulit.

Meskipun bahan-bahan ini mungkin terlihat sebagai sampah, wedang uwuh memiliki banyak manfaat kesehatan karena kaya akan senyawa bioaktif dan nutrisi. Manfaat utama beragam rempah-rempah dan bahan alami dari wedang uwuh ini memiliki potensi untuk membantu menurunkan kadar kolesterol dalam tubuh. Sahabat Fimela dapat menikmati wedang uwuh di saat sore hari.

Wedang uwuh adalah minuman yang harum, penuh rasa, dan memberikan sensasi hangat ketika diminum. Wedang uwuh memiliki banyak manfaat untuk kesehatan. Cek manfaat wedang uwuh berikut ini dan cari tahu cara membuatnya:

Manfaat Wedang Uwuh

1. Efek Antioksidan

Jahe, cengkeh, dan kayu manis dalam wedang uwuh mengandung senyawa antioksidan yang dapat membantu melawan oksidasi kolesterol LDL (kolesterol jahat). Oksidasi kolesterol LDL adalah salah satu langkah awal dalam pembentukan plak dalam arteri yang dapat menyebabkan penyakit jantung. Selain memberikan rasa pedas, jahe mengandung senyawa yang dikenal sebagai gingerol, yang telah terbukti memiliki sifat antiinflamasi dan antioksidan.

2. Penurunan Kolesterol LDL

Beberapa bahan dalam wedang uwuh, seperti kayu manis dan sereh, telah dipercaya dapat menurunkan kadar kolesterol LDL. Kayu manis, misalnya, dapat membantu meningkatkan sensitivitas insulin, yang pada gilirannya dapat mengurangi kadar kolesterol LDL. Sedangkan sereh mengandung senyawa citronella yang dapat membantu dalam pengaturan kolesterol.

3. Penurunan Tekanan Darah

Beberapa bahan dalam wedang uwuh, seperti daun sirih, dapat membantu dalam menurunkan tekanan darah. Tekanan darah tinggi adalah faktor risiko utama untuk penyakit jantung, dan pengendalian tekanan darah dapat membantu mengurangi risiko penyakit jantung.

4. Pengurangan Peradangan

Bahan-bahan seperti jahe dan cengkeh memiliki sifat antiinflamasi yang dapat membantu mengurangi peradangan dalam arteri, yang berhubungan dengan penyakit jantung.

5. Menjaga Keseimbangan Kolesterol

Beberapa bahan dalam wedang uwuh, seperti daun kemuning, dapat mendukung metabolisme kolesterol yang sehat. Daun kemuning adalah tanaman yang mengandung senyawa bioaktif yang dapat mendukung kesehatan jantung.

Cara Membuat Wedang Uwuh

Bahan:

4 gelas air
2 cm jahe, memarkan
2 batang sereh, memarkan dan potong-potong
4 lembar daun sirih
2 batang kemuning
4-5 cengkeh
1 batang kayu manis
Madu atau gula secukupnya (opsional)

Cara Membuat:

Panaskan air dalam panci hingga mendidih.
Tambahkan jahe, sereh, daun sirih, kemuning, cengkeh, dan kayu manis ke dalam air mendidih. Biarkan campuran ini mendidih selama 10-15 menit untuk mengeluarkan rasa dan manfaat dari bahan-bahan tersebut.
Setelah mendidih, saring campuran ini ke dalam cangkir atau teapot.
Tambahkan madu atau gula secukupnya untuk memberikan rasa manis sesuai selera. Bisa juga mengonsumsinya tanpa pemanis tambahan.
Minum wedang uwuh ini hangat untuk mendapatkan manfaatnya.