3 Buah-Buahan Tinggi Kolesterol yang Wajib Dihindari

Fimela.com, Jakarta Buah-buahan sering dianggap sebagai salah satu pilihan makanan terbaik untuk menjaga kesehatan tubuh. Buah-buahan memiliki kandungan yang kaya akan serat, vitamin, mineral, dan antioksidan yang mendukung fungsi tubuh yang dengan optimal. Namun, tidak semua buah-buahan adalah pilihan terbaik bagi orang yang memiliki masalah kolesterol tinggi.

Beberapa buah memiliki kandungan kolesterol yang lebih tinggi daripada makanan yang lainnya. Jumlahnya relatif kecil dibandingkan dengan sumber-sumber utama kolesterol dalam makanan, seperti daging, telur, dan produk susu tinggi lemak. Buah-buahan yang tinggi kolesterol biasanya dikonsumsi dalam bentuk makanan olahan atau hidangan yang mengandung lemak tambahan, seperti mentega atau krim.

Buah-buahan mengalami peningkatan kadar kolesterol saat matang atau melewati proses pematangan tertentu. Hal ini dapat terjadi ketika enzim-enzim dalam buah memecah sterol tumbuhan, yang kemudian menghasilkan kolesterol. Berikut buah-buahan yang tinggi kolesterol dan harus dihindari:

Buah-Buahan Tinggi Kolesterol

1. Alpukat

Alpukat mengandung lebih banyak lemak dibandingkan buah lainnya. Namun, sebagian besar lemak dalam alpukat adalah lemak tak jenuh tunggal yang sehat untuk jantung. Meskipun kadar kolesterol dalam alpukat rendah, konsumsi harus tetap dalam batas yang wajar sebagai bagian dari diet seimbang.

2. Durian

Durian adalah buah tropis yang lezat, tetapi juga mengandung jumlah kolesterol yang lebih tinggi dibandingkan dengan sebagian besar buah-buahan lainnya. Kandungan kolesterol dalam durian bervariasi tergantung pada varietas dan tingkat kematangan. Sebagian besar ahli gizi merekomendasikan mengonsumsi durian dengan bijak jika memiliki masalah kolesterol tinggi.

3. Kelapa dan Produk Kelapa

Kelapa termasuk produk-produknya seperti santan dan minyak kelapa, mengandung lemak jenuh yang cukup tinggi, yang dapat meningkatkan kadar kolesterol LDL. Oleh karena itu, kurangi mengonsumsi kelapa atau produk kelapa.

Cara Konsumsi Buah Tinggi Kolesterol

makan sehat — ilustrasi Cara Konsumsi Buah Tinggi Kolesterol/Photo By chomplearn on Shutterstock

Sahabat Fimela masih dapat menikmati buah-buahan seperti alpukat dan durian, tetapi lakukan dengan bijak dan dalam jumlah yang wajar. Jika memiliki masalah kolesterol tinggi, pertimbangkan untuk mengonsumsi buah-buahan rendah kolesterol seperti berry, apel, pear, dan jeruk. Hindari produk buah yang telah diolah dengan lemak tambahan, seperti mentega atau krim, yang dapat meningkatkan kandungan kolesterol.

Konsumsi buah bersamaan dengan makanan lain yang rendah lemak jenuh dapat membantu mengimbangi efek kolesterol. Pemilik kolesterol tinggi atau kondisi medis tertentu, penting untuk berbicara dengan ahli gizi atau dokter. Agar mendapatkan saran yang sesuai dengan kebutuhan tubuhmu.