Sukses

Health

3 Resep Yogurt Sehat untuk Menjaga Kolesterol

Fimela.com, Jakarta Yogurt adalah pilihan makanan yang lezat dan bergizi untuk menjaga kesehatan jantung dan mengelola kadar kolesterol. Kandungan protein berkualitas tinggi, kalsium, probiotik, asam lemak tak jenuh sehat, dan antioksidan, yogurt dapat memberikan berbagai manfaat bagi tubuh. Namun, pastikan untuk memilih yogurt yang sehat dan rendah gula.

Yogurt mengandung antioksidan seperti vitamin C dan vitamin E. Antioksidan ini dapat membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan oksidatif yang dapat menyebabkan penyakit jantung. Kandungan probiotik di dalam yogurt sangat baik untuk melancarkan pencernaan.

Dalam mengonsumsi yogurt, tambahkan potongan buah segar seperti stroberi, blueberry, atau potongan pisang ke dalam yogurt plain. Campuran buah ini akan memberikan rasa manis alami tanpa tambahan gula, dan membuat yogurt tambah bergizi. Berikut resep yogurt sehat untuk menjaga kolesterol:

Overnight Oats dengan Yogurt dan Buah

Bahan-Bahan:

  • 1/2 cangkir yogurt alami
  • 1/2 cangkir oatmeal
  • 1/2 cangkir susu almond (atau susu pilihan)
  • 1 sendok makan madu
  • Buah segar seperti potongan stroberi, blueberry, atau potongan pisang1 sendok makan biji chia (opsional)

Cara Memasak:

  1. Campurkan yogurt, oatmeal, susu almond, madu, dan biji chia (jika digunakan) dalam mangkuk atau wadah tertutup.
  2. Tutup dan simpan dalam lemari es semalam.
  3. Pagi berikutnya, tambahkan buah segar sebagai topping sebelum disajikan.

Sup Yogurt Tomat dan Mentimun

Bahan-Bahan:

  • 2 cangkir yogurt alami
  • 1 cangkir jus tomat
  • 1 mentimun besar, kupas dan potong dadu
  • 1/2 sendok teh bubuk paprika
  • Garam dan merica secukupnya
  • Potongan mint segar untuk hiasan (opsional)

Cara Memasak:

  1. Dalam mangkuk besar, campurkan yogurt alami, jus tomat, potongan mentimun, paprika, garam, dan merica.
  2. Aduk rata hingga semua bahan tercampur dengan baik.
  3. Dinginkan dalam lemari es selama beberapa jam sebelum disajikan.\
  4. Hiasi dengan potongan mint segar sebelum disajikan (jika diinginkan).

Smoothie Yogurt Super Sehat

Bahan-Bahan:

  • 1 cangkir yogurt rendah lemak
  • 1/2 cangkir buah blueberry beku
  • 1/2 cangkir potongan mangga beku
  • 1 sendok makan madu
  • 1 sendok makan biji chia
  • 1/2 cangkir air
  • Es batu (opsional)

Cara Memasak:

  1. Masukkan semua bahan ke dalam blender.
  2. Blender hingga smoothie mencapai konsistensi yang diinginkan.
  3. Jika terlalu kental, tambahkan sedikit air.
  4. Sajikan dalam gelas dan hiasi dengan buah segar jika diinginkan.

Follow Official WhatsApp Channel Fimela.com untuk mendapatkan artikel-artikel terkini di sini.

Loading