Manfaat Caisim untuk Menurunkan Kadar Kolesterol dalam Tubuh

Bahan:

• 1 ikat caisim
• 1 jagung manis
• 2 buah sosis
• 2 siung bawang putih, iris
• 2 siung bawang merah, iris
• 2 buah cabai merah
• 1 sdm saus tiram
• 1 sdm kecap ikan
• Garam dan merica

Cara membuat:

1. Tumis bawang dan cabai sampai harum. Masukkan sosis, tumis sebentar.
2. Masukkan jagung, tumis sampai setengah matang.
3. Masukkan caisim dan bumbu. Masak sampai matang. Sajikan.

Bahan-bahan:

• 2 buah wortel
• 3 ikat caisim
• 1 bungkus tahu putih
• 6 tahu putih

Bahan bumbu:

• 3 siung bawang putih
• 3 siung bawang putih
• 1 biji ketumbar
• 1 butir kemiri
• Secukupnya gula, garam, saus,kecap manis, dan penyedap rasa
• Larutan 1 sendok teh maizena

Cara membuat:

1. Siapkan sayuran yang akan di potong sesuai selera. Lalu cuci sampai bersih.
2. Potong kotak-kotak tahu yang sudah di siapkan. Goreng tahu hingga kecokelatan. Tiriskan.
3. Blender atau ulek kasar bahan bumbu.
4. Tumis bumbu sampe matang dan beraroma wangi. Tambahkan penyedap rasa, gula, garam, saus, dan kecap.
5. Tambah air sedikit ke dalam tumisan.
6. Masukan wortel, aduk dan diamkan sampai wortel matang.
7. Kemudian masukan tahu yang sudah di goreng dan caisim.
8. Setelah sudah tercampur rata masukan larutan maizena ke dalam penggorengan. Aduk hingga rata dan biarkan sampai matang. Sajikan.

Bahan-bahan:

• Tahu putih
• 1 ikat caisim
• 2 siung bawang merah
• 2 siung bawang putih
• Cabai (sesuai selera)

Bahan bumbu:

• Secukupnya garam, penyedap, saus tiram, kecap manis

Cara membuat:

1. Potong tahu putih menjadi bentuk dadu. Kemudian goreng sampai kecokelatan.
2. Setelah tahu matang, tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai sampai berbau harum.
3. Masukan air secukupnya. Aduk hingga rata.
4. Lalu masukan caisim dan tahu, serta masukan bumbu garam, penyedap, saus tiram, dan kecap manis. Aduk rata hingga matang. Sajikan.