Apa Manfaat Bawang Bombay untuk Kesehatan? Cek Di Sini

Makan bawang bombay ternyata dapat membantu mengontrol gula darah, terutama sangat penting bagi seseorang yang menderita diabetes atau pradiabetes. Mungkin kamu masih khawatir dan perlu berhati-hati saat mengkonsumsi bawang bombay untuk kesehatan, karena ada beberapa hal yang perlu diperhatikan sebelum mengkonsumsinya.

Banyak diantara kita tahu bahwa susu dapat meningkatkan kepadatan tulang dan memberikan kesehatan tulang yang baik. Ternyata masih banyak makanan lain, termasuk bawang bombay yang dapat mendukung tulang menjadi kuat. Selain itu mengkonsumsi bawang bombay dapat membantu mengurangi stress oksidatif, atau meningkatkan kadar antioksidan dan mengurangi pengeroposan tulang dan dapat mencegah osteoporosis serta meningkatkan kepadatan tulang.

Makan sayuran atau mengkonsumsi bawang seperti bawang putih dan bombay ternyata dapat berkaitan dengan risiko kanker tertentu bahkan yang lebih rendah. Sifat melawan kanker pada bawang inilah yang dikaitkan dengan senyawa belerang dan antioksidan flavonoid yang ditemukan pada sayuran allium.

Bawang ternyata dapat melawan bakteri yang membahayakan tubuh, seoerti Ezheriichia coli (E. coli), Pseudomonas aeruginosa, Staphyhlococcus aereus (S. aureus), dan Bacillus cereus. Selain itu pada diekstraksi pada bawang dapat menjadi salag satu cara untuk melawan adanya bakteri dalam tubuh.

Antioksidan merupakan salah satu senyawa yang dapat menghambat oksidasi atau sebuah proses yang membuat keruskan sel dan berkontribusi terhadap suatu penyakit seperti kanker, diabetes, maupun penyakit jantung lainnya. Selain itu bawang bombay juga dapat menjadi sumber antioksidan yang baik untuk tubuh, karena mengandung lebih dari 25 jenis antioksidan flavonoid yang berbeda.

Pada bawang bombay ternyata salah satu sumber kaya serat dan prebiotic yang diperlukan untuk kesehatan usus yang optimal. Prebiotik sendiri merupakan salah satu jenis serat yang dapat dicerna dan dipecah oleh bakteri usus, selain itu bakteri usus akan memakan prebiotic dan membuat asam lemak rantai pendek. Asam lemak rantai pendek inilah yang dapat memperkuatan kesehatan usus, meningkatkan kekebalan, serta mengurangi peradangan, dan meningkatkan penercanaan.

Mungkin kamu masih asing bahwa bawang bombay dapat menjadi teman diet yang baik, bawang sendiri merupakan salah satu makanan pokok terutama saat memasak. Selain itu bawang bombay dapat sebagai penikmat agar makanan dapat memiliki rasa yang gurih. Kamu dapat menambahkan bawang bombay sebagai menu list diet kamu, karena didalmnya dapat meningkatkan asupan serat, vitamin, dan mineral.

Banyak manfaat di balik bawang bombay yang mungkin belum kita tahu, sayuran kaya akan nutrisi satu ini juga mengandung senyawa kuat untuk menurunkan risiko penyakit jantung dan kanker. Selain itu bawang bombay memiliki sifat antibakteri dan dapat meningkatkan kesehatan pencernaan, terlebih mereka juga dapat digunakan untuk meningkatkan rasa hidangan gurih.