3 Resep Olahan Pisang yang Enak, Praktis dan Rendah Kolesterol

Bahan yang diperlukan:

• 3 buah pisang mentah
• 4 sdm air
• 1 sdt garam
• 1/4 kunyit
• minyak secukupnya

Cara membuat:

1. Iris tipis pisang dengan pisau, usahakan jangan sampai pisang rusak.
2. Lalu sediakan wadah yang berisi air, dan campurkan garam serta kunyit.
3. Panaskan minyak dalam wajan. Setelah panas goreng pisang hingga warnanya kecokelatan.
4. Siram pisang dalam penggorengan itu dengan campuran air, garam dan kunyit. Diamkan hingga matang.
5. Lalu sajikan kripik pisang.

Bahan yang diperlukan:

• 2 bungkus tepung pisang goreng crispy
• 300 ml susu cair tawar
• 1 butir telur
• 4 sendok makan margarin yang dicairkan
• Selai sesuai selera
• Keju
• Cokelat

Cara membuat:

1. Campurkan tepung pisang, susu cair, telur dan margarin.
2. Lalu aduk hingga tercampur rata.
3. Panaskan wajan anti lengke. Tuang adonana sedikit demi sedikit, untuk membuat kulit kebab.
4. Ambil selembar kulit yang sudah didadar. Olesi dengan selai sesuai selera.
5. Kemudian taruhlah pisang, potongan cokelat dan keju.
6. Lipat kulit bagian kanan dan kiri menyerupai segitiga. Lakukan sampai selesai.
7. Panaskan wajan dan beri sedikit margarin. Panggang kebab hingga matang.
8. Sajikan kebab selagi hangat.

Bahan yang diperlukan:

• 2 buah pisang matang
• 200 ml air
• 1/2 cangkir gula merah yang sudah dihaluskan
• 1,5 cangkir air
• 1,25 cangkir tepung terigu
• 1/2 cangkir kelapa parut
• Kapulaga
• Wijen
• Baking powder

Cara membuat:

1. Siapkan wajan anti lengket.
2. Masukan gula merah dan air, diamkan hingga meleleh.
3. Haluskan pisang dengan garpu sampai halus.
4. Lalu masukan tepung terigu, kelapa parut, sejumput kapulaga dan wijen.
5. Tambahkan juga sedikit baking powder, aduk hingga rata.
6. Campurkan gula merah, aduk kembali hingga rata.
7. Siapkan wajan anti lengket, masak hingga adonan habis.
8. Banana Pancake siap dinikmati untuk sarapan.