Rekomendasi Lauk Pendamping Ketupat Lebaran yang Bikin Nagih

Fimela.com, Jakarta Sahabat Fimela, Lebaran identik dengan ketupat! Tapi, ketupat saja kurang lengkap tanpa lauk yang menggugah selera. Ketupat, hidangan utama Lebaran, disantap bersama berbagai lauk pauk lezat di seluruh Indonesia, khususnya saat Idulfitri, untuk merayakan kemenangan setelah Ramadhan. Beragam pilihan tersedia, bergantung selera dan tradisi masing-masing keluarga.

Tahun ini, Sahabat Fimela ingin pengalaman Lebaran yang istimewa? Yuk, eksplorasi aneka lauk pendamping ketupat yang tak hanya mengenyangkan, tetapi juga memanjakan lidah!

Dari opor ayam klasik hingga rendang bercita rasa kaya rempah, pilihannya sangat beragam. Siap-siap dibuat bingung menentukan pilihan, Sahabat Fimela!

Sahabat Fimela, bagi pencinta kuliner berkuah, pilihannya sangat banyak! Opor ayam, si legendaris, selalu jadi primadona. Kuah santannya yang gurih, berpadu sempurna dengan ayam empuk. Ada opor ayam putih dan kuning, sesuai selera Sahabat Fimela.

Gulai, baik sapi, kambing, atau bahkan gulai sayur (nangka, daun singkong), menawarkan sensasi gurih sedikit pedas. Kuahnya yang kental, menambah kelezatan ketupat.

Soto ayam atau daging, dengan kuah hangat dan gurih, pilihan tepat untuk menyegarkan. Jangan lupa sayur lodeh atau lontong sayur, kuah santannya ringan, dipadu sayur labu siam, tahu, dan telur.

Sahabat Fimela, pecinta rasa kering? Rendang, si ikon kuliner Minang, pilihan tepat! Gurih dan pedasnya kuat, cocok banget dengan ketupat. Rendang sapi, ayam, atau telur, semuanya lezat!

Sambal goreng kentang atau krecek, menawarkan sensasi pedas dan gurih. Tekstur krecek (kulit sapi) unik dan khas. Dendeng batokok, tipis dan kering, gurih manis, juga pilihan yang menarik.

Kering kentang, renyah dan manis gurih, cocok dipadu kuah tambahan. Semur, dengan isian beragam (daging, ayam, telur, tahu, kentang, jengkol), manis dan gurihnya pas. Balado ayam atau telur, pilihan bagi pencinta pedas!

Sahabat Fimela, masih banyak pilihan lainnya! Tahu telur, sederhana namun lezat, teksturnya lembut dan gurih. Bakso kuah, hangat dan mengenyangkan. Pecel sayur, perpaduan ketupat, bumbu kacang, sayuran segar, dan rempeyek, menciptakan cita rasa unik.

Sate, beragam jenis (ayam, kambing, maranggi), dengan bumbu beragam, pilihan lezat dan variatif. Jangan lupa sayur lodeh Betawi, gurih dengan terong, labu siam, dan nangka muda. Kuah santannya kental dan creamy!

Sahabat Fimela, itulah beberapa pilihan lauk pendamping ketupat. Selamat mencoba dan Selamat Lebaran!